【南乳炸雞雞翅膀】做法簡單，絕對好吃！！

【南乳炸鸡鸡翅膀】做法简单，绝对好吃！！

材料： 

10只 鸡翅膀 3汤匙 薯粉 (Tapioca Flour) -

腌料：

2tbsp 蒜米碎 3块南乳 1tbsp南乳汁 1tbsp姜汁 1tbsp糖 1tbsp麻油 1tbsp耗油 3tsp花雕酒 1/2tsp鸡精粉 1/4tsp 盐 

做法： 

1） 把所有腌料放入盘里搅匀。 

2） 倒入鸡翅膀不停的捞至均匀。 

3） 把薯粉倒入, 捞至均匀，粉均匀的粘上鸡翅膀即可。 

4） 腌制两小时或隔夜。 

5）熱油锅， 将鸡翅膀放入熱油里炸熟或金黄色香脆， 取起， 沥干油份.

參考來源