全球首創透明咖啡！口感能一樣嗎？不牙黃?

全球首創“透明咖啡”！口感能一樣嗎？不牙黃?

CLR CF 公司推出的 " 透明咖啡 " 可是全球首創 , 利用獨創技術去除咖啡裡的色素 , 使整瓶咖啡呈透明色。

喝咖啡容易導致牙齒變黃讓許多人的煩惱，但有一家公司卻開發出一款「透明咖啡」，在能享受咖啡香的同時，不必擔心牙齒上留下深色汙漬。

英國《標准晚報》報導，來自歐洲國家斯洛伐克的「CLR CFF」公司近期推出了全球首款「透明咖啡」，透過獨創技術將咖啡裡的色素全去除，成了外表與礦泉水無異，但卻有咖啡香的飲料。

據了解，CLR CFF公司創辦人亞當與大衛是一對兄弟，「透明咖啡」是兩人在倫敦生活時所研發。他們拒絕透露如何使咖啡脫色，僅說花了3個月的時間試驗配方。

無化學添加物

大衛表示自己是重度咖啡飲用者，但市面沒有一款咖啡可以解決牙齒變黃的問題，因此決定自己動手研發。

「透明咖啡」成分只有水、阿拉比卡（Arabica）咖啡豆以及咖啡因，沒有任何防腐劑、甜味劑、人工香料等化學添加物，而且一瓶200毫升的咖啡，只有4大卡的熱量。

這款透明咖啡在社交媒體引起熱議，不僅外型美觀，還有喝過的人表示咖啡具有獨特的香氣難以抗拒。透明咖啡目前只有在少數地區有販售，但可透過網路訂購，兩瓶售價5.99英鎊（約33令吉）。

喝咖啡容易使牙齒變黃是許多愛美人士的困擾 , 不過來自斯洛伐克的 CLR CF 公司開發出全球第一款 " 透明咖啡 ", 保證不讓牙齒染色。

CLR CF 公司推出的 " 透明咖啡 " 可是全球首創 , 利用獨創技術去除咖啡裡的色素 , 使整瓶咖啡呈透明色 , 對於技術細節 , 公司僅表示該技術史無前例 , 對於其他技術細節公司選擇保密 , 不過 , 他們保證 , 絕不會讓牙齒染色。

這瓶 " 透明咖啡 " 瓶身上的原料只寫著水、咖啡豆、咖啡因、絕無防腐劑及其他人工添加物。雖然顏色透明如水 , 不過該公司強調透明咖啡是由高品質的阿拉比卡咖啡豆 ( Arabica coffee beans ) 制成 , 味道就和一般的冰咖啡一樣。透明咖啡目前只在英國幾間咖啡廳販售 , 該產品目前雖然未開始在美國通路販售 , 但想嘗鮮的民眾仍然可以上官網訂購 , 兩瓶售價為 5.99 歐元。