蒜蓉拌秋葵簡單好吃又瘦身美容 - 喜歡吃秋葵的朋友千萬不要錯過哦。

所需材料

主料

秋葵 200g

辅料

大蒜 适量，红椒 适量

调料

香油 适量，盐 适量，糖 适量，蚝油 适量，醋 适量

制作步骤

1.秋葵洗净

2.切掉蒂

3.在开水中焯一下

4.倒出用凉水冲净

5.从中间剖开码入盘中

6.准备好大蒜和红椒

7.大蒜擦成泥，红椒切成沫，并加盐

8.加糖、醋、蚝油、香油

9.搅拌均匀

10.淋在码好的秋葵即可食用

小贴士：

1.秋葵焯水时一定等水开了下秋葵，并加入几滴食用油，焯水时间不要超过1分钟，以免影响色泽和口感。