春天常吃這10種食物，閏肺降燥不上火

冬去春來，天氣壹天天回暖。這個時候，人體新陳代謝旺盛，不管是寶寶還是大人都很容易受到春燥的影響。嘴唇幹裂？咽喉腫痛？煩躁不安？睡不安穩？寶寶的情緒也變得躁動不安？都是春燥惹的禍。

緩解春燥

從吃入手

蔬 / 菜

薺菜

在春天的野菜中，薺菜絕對算是耀眼的明星，清香可口。其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養素，維生素C含量超過柑橘。薺菜還含有豐富的膳食纖維，促進寶寶腸道蠕動。

▲薺菜豆腐湯

▲薺菜水餃

生菜

生菜，非常常見的壹種菜，它壹年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的。應季蔬菜，口感最鮮嫩。生菜屬於萵苣類的蔬菜，含有萵苣素，萵苣素具有鎮定、降火的功效。生菜的含水量很高，營養非常豐富，最突出的特點就是低脂、高維生素。

▲蠔油生菜

▲越南春卷

芹菜

春季要想舒肝散熱，芹菜是首選食材。因為它有清熱解毒的功效，常吃可平肝解熱，還可以有效預防春困，讓人神清氣爽。寶寶多吃芹菜還可預防濕疹。

▲芹菜炒香幹

▲芹菜葉蛋餅

山藥

山藥屬味甘性平之物，有清肝熱之功效。春季食用，可防止春天肝火太過旺盛，又能補腎益精，使人體元陽之氣充沛，增強人體抵抗力及免疫力。寶寶多吃山藥，有健脾益氣、養陰之功，用於脾虛氣弱、食少便塘或洩瀉等。

▲山藥紅豆羹

▲藍莓山藥

竹筍

含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒，有舒解郁滯和消痰功效。

▲涼拌竹筍

▲酒釀油燜筍

藕

鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、閏肺止咳，還能補五臟。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配。

▲蔥油藕片

▲胭脂藕

水 / 果

梨

梨是冬天到春天過度的首選水果之壹。富含蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣質、磷元素、鐵元素以及維生素等多種營養元素。閏肺止咳、生津止渴。寶寶咳嗽上火時，媽媽可以給寶寶準備壹個梨~

▲百合銀耳雪梨閏肺湯

枇杷

枇杷是壹種低能量高營養的水果，含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質，而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁甘。不僅如此，枇杷是閏肺的好食材，枇杷葉有緩解肺熱幹咳的作用，川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成的。壹般感冒幹咳時，可以吃壹些枇杷，有壹定的閏肺養肺、止咳化痰的作用。

▲冰糖枇杷水

草莓

草莓維生素C含量每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有機酸、果膠等，真可以說是水果裡寶貝。中醫認為，草莓味甘性涼，有閏肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨這當多吃壹些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。

▲草莓奶昔