香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法

用料

• 香蕉 1根
• 白糖 30g
• 雞蛋 1枚
• 玉米油 40g
• 煉乳 30g
• 低粉 100g
• 泡打粉 7g

做法步驟

1、准備好原料

2、香蕉在保鮮袋中壓成泥，倒入碗中，加入雞蛋、白糖、煉乳、玉米油攪勻

3、攪成糊狀即可哦

4、香蕉糊中篩入低粉和泡打粉拌勻

5、攪拌均勻即可，不要過度攪拌

6、面糊倒入不粘模具中（麥醬不管是不是不粘模具，都要墊上油紙，不知道當初為毛要買不粘模具

7、預熱烤箱後，上下火170°，中層，35分鐘

8、烤完要涼透再切哦，麥醬實在是太著急了，趁熱就切開拍照啦！