廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡……

一幫廚師決定不幹了,於是給他們的老闆寫了一封辭職信......

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

老闆:

不好意思,我們今天決定要離開這裡了,我們不幹了。

還記得N年前,你請我們過來,那時我們信任你,覺得這是一個可以展開理想抱負的餐廳,剛進來時,還滿腔熱血,心想:這下可以好好的大幹一場了。但是N年後,為什麼我們選擇離開?

因為......

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

1、你言而無信

剛入職時,你說人均5000,並且承諾根據餐廳的獲利情況,會給予一定的績效工資。可後來當我們把餐廳的生意做得越來越好,滿心歡喜以為每個月能領到獎金時,你後悔了,說沒有說過,這讓我們很反感。

2、隻看到我們的過錯,沒看到我們的功勞

餐廳生意好的時候,你總說是你的營銷策略做得好,是你有生意頭腦,好像跟我們沒半毛錢關系。我們花了多少心思研究的新菜,熱賣了,人氣旺了,你就提也不提,可是如果我們把某一道菜做砸了,你卻揪著人家不放,還大做文章,這讓我們很不爽。

3、舍不得為我們花錢

我們在廚房裡累生累死,汗如雨下,你卻連一台風扇都舍不得買,夏天四十幾度的時候,你連一個西瓜、一瓶飲料也沒有,而自己,卻樂呵呵地吹著空調數錢,這讓我們覺得給你打工很不值。

4、經常找理由克扣工資

遲到扣錢,加班是義務勞動;上班時間上個廁所還規定不準超過5分鍾,你讓便秘的咋辦?還有其它一大堆有理沒理就扣錢的規定,我們都不想說了,特別是那些小弟,工資本就不高,能有多少給你扣?這不是給你白打工嗎?

5、太多你的自己人

你讓你的大舅子來當出品總監,你覺得很英明嗎?論資曆、論年齡、論廚藝、論人品,哪天才排上他?你讓我們這些幹了十幾二十年的,臉往那兒擱?菜該怎麼做?他懂嗎?砸了算誰的?我們不服!

還有你的小舅子采購,總是買一些不合格的食材回來,這能做得好菜嗎?有時候還亂買一些我們不需要的東西,硬塞給我們用,我們都沒跟你說。

你那小蜜,也老是有事沒事往廚房裡跑,這個菜嘗一下,那個菜嘗一下,啥時候不高興了就說我們做的菜不好吃,要我們按她的意思來換做法,更多的時候,還要我們給她開小竈,做一大堆菜讓她試菜、拍照放朋友圈,這些你知道嗎?

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

老闆,少跟我們談夢想

我們隻是一個打工的,拿著那點微薄的工資,吃了沒喝喝了沒吃的,活在當下,就是我們最大的夢想。

老闆,少跟我們談未來

跟著你十幾年的小舅子,都沒車沒房,過著普通人的生活,恐怕我們跟你十年,也隻有這樣的未來,我們不要這樣的未來。

老闆,少跟我們談奉獻

獻血,你跑了;到敬老院,你說你有事;汶川玉樹,你說不關你事,還嘲笑我們沒愛心。其實老闆,我們覺得我們對你已經很奉獻了,你的舉動,讓我們覺得很寒心。

老闆,少跟我們談敬業

我們隻知道你打麻將三天五夜不累,喝酒三瓶五瓶不醉,到ktv三天五夜不睡,早上9點給你打電話,你說還在床上有點累。對自己的生意都可以這樣,你還要求別人敬業?

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

還記得當初我們剛來的時候,你是這樣子說的——

你:萬分歡迎,沒有你們我們的餐廳肯定大不一樣!

我:如果工作太累,搞不好我們會辭職的。

你:放心,我不會讓這樣的事情發生的!

我:我們節假日可以休息嗎?

你:當然了!這是底線!

我:平時會天天加班嗎?

你:不可能,誰告訴你的?

我:有高溫補貼嗎?

你:還用說嗎,絕對比同行都高!

我:吃的方面怎麼樣?是剩飯剩菜下腳料嗎?

你:不會,你怎麼會有這樣想法!

我:住宿的環境怎麼樣?是兩人一個房間嗎?

你:這是我們的明文規定!

我:那遲到一點點要扣錢嗎?

你:不,看情況吧。

我:工資呢?會準時發嗎?

你:一向如此!

我:你不會是在騙我吧?

現在我們明白了,原來是倒著來念!

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

老闆,在你的餐廳,我們真的做不下去了,這不是錢多錢少的問題,而是我們真的看不到未來。

不好意思,你自己找人吧。

廚師的一封辭職信,讓老闆一夜沒睡......

這真是說出了多少廚師的經曆啊!

參考來源

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