廚師，請感激那個對你嚴格的老大！看完會想哭。

　　在後廚中，有這樣一種老大：他們為人嚴厲，做事嚴謹，對下屬要求嚴格，對出品要求甚高，令人心生敬畏，不敢輕易犯錯。

　　可正是這種嚴厲的方式，也讓不少下屬望而生畏、頗有微詞，甚至有的，會心生不滿。那麼，不嚴格的老大就是好老大麼？

　　要知道，要求不高的老大看似好，其實是一種自私的表現，不想讓你變得強大，不想讓你超過他，這是對下屬的成長極不負責的一種態度。

　　做老好人，誰不會？做一個讓下屬喜歡的老大，只要每天跟你嘻嘻哈哈就行了，可是，對你以後的發展和成長，一點作用也沒有。

　　所以，請記住：

　　越是對你有要求的，說你這不好那不好的，越囉嗦的老大，才是能真正幫助你成長的好老大。如果你有這樣的一個老大，一定要好好珍惜。

　　任何一個強大的後廚團隊，都不會給下屬安全感，不會讓下屬過得很舒服，而是用最殘忍的方式，激發每個人的潛力，讓他們變得更強大！

　　凡是讓下屬過得很舒服的老大，這個後廚團隊都不會生存很久，因為再強大的人，在溫順的環境中都會失去勤奮、努力、和積極性！

　　凡是想辦法逼出下屬潛力，讓下屬的能力得到提升的老大，這個後廚團隊都會升騰不息，因為在這種工作環境下，要麼變成強者，要麼被淘汰掉！

　　最不給下屬安全感的老大，其實才是真正的給了下屬安全感，因為逼出了他們的強大，逼出了他們的能力，讓他們真正的得到了成長，也因此，他們有了未來！

　　一個真正對下屬負責的老大，是不斷的考核下屬、要求下屬；對下屬高要求、高目標、高標準，逼迫他成長！而不是讓下屬在溫床中長大！

　　如果一個老大礙於情面，對下屬低目標，低要求，就等於養了一群小綿羊、小白兔、老油條！這隻會助長下屬的貪婪、無知、和懶惰，讓他們在以後的職業生涯中，毫無競爭優勢。

　　請看看最近超火的兩張圖你就明白了！

　　嚴格代表著什麼

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　　縱容代表著什麼

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　　不讓你成長，不讓你強大，對你的前途漠不關心，對你的發展不聞不問，跟著他感覺自己毫無希望，這樣的老大，你願意跟麼？

　　所以，請感激那個對你嚴格的老大！

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