阿婆煲湯從不放肉，卻出奇的好喝，秘訣竟然這麼簡單！

寧可食無肉，不可飯無湯

中國人喜歡喝湯，尤其是廣東人

老火靚湯是必不可少的

小朋友都知道，煲湯離不開「肉」

但在廣州就有這樣一位婆婆

煲了幾十年的湯

從來不放肉！卻比肉湯還好喝！

健康滋養還瘦身，真的不學起來嗎？

雞肉味滋補蓮藕湯

材料：藕一節、胡蘿蔔一根、香菇、花生、紅棗、薑3~4片、鹽

時間：1小時以上

功效：字樣、補血補氣

香菇山藥湯

材料：山藥300克，香菇、胡蘿蔔、木耳菜各100克、鹽、香油

功效：降糖降壓，增強免疫力。

玉米健脾湯

材料：玉米1個、薏仁2兩、竹筍、黃牛肝菌、百葉結、冬瓜3塊

功效：健脾胃、消水腫、祛風濕

溫馨提示：

不用放油、喜歡湯味濃就多放點料多煲一會兒、

調味基本只要鹽、也可以放點蘑菇精。

回南天的時候，就該多喝些熱湯！

參考來源