{意式水果塔的做法}口感香甜豐富，顏值又高～值得一試哦～

意式水果塔的做法

普通的水果塔用的塔底是pasta frolla ，我這款水果底用的是消化餅干，大大的節約了制作時間，塔餡則混合了淡奶油和奶油奶酪，口感香甜豐富，顏值又高～值得一試哦～

By jixinyu88

用料

• 消化餅干 280g
• 融化黃油 140g
• 淡奶油 100ml
• 奶油奶酪 125g
• 糖 60g
• 任意水果 適量

做法步驟

1、消化餅干打碎後加入融化黃油攪拌均勻

2、放入模具壓實後冰箱冷藏半小時

3、奶油奶酪加糖打至順滑

4、淡奶油打發

5、打發的淡奶油和奶油奶酪混合均勻

6、奶酪醬加入塔皮中

7、任意水果切塊裝飾點綴即可

8、這款是用烤箱烤制的水果塔底，僅供欣賞～