早晨精力不夠？用美味的堅果糊糊充實你的上午！

 1 香滑山藥核桃糊

By 東營小英子

原料： 山藥200克、核桃4個、冰糖5塊、水750克。

做法：

1. 備好材料。

2. 鐵棍山藥洗淨颳去皮，再切成段。

3. 核桃去皮剝出仁。

4. 放在鍋裡焙一下，炒熟的核桃仁很香哦。

5. 煮鍋放上水，開鍋後將山藥放入。

6. 再放上冰糖（不喜歡甜糖可以省略）煮10分鐘左右就熟了。

7. 將煮熟的山藥連湯帶肉一併倒入攪拌杯裡。

8. 將核桃仁放入攪拌杯。

9. 攪拌杯蓋上蓋。

10. 程序扭到五穀檔，將攪拌杯放在機器上，啟動機器。

11. 一分鐘後程序結束，打開上蓋看看，食材都變得細細滑滑的。

12. 直接倒入碗中就可以享用了。

小竅門：

1. 山藥最好用鐵棍山藥，鐵棍山藥的營養價值高。

2. 核桃仁可以與山藥一起煮，但是炒熟的核桃仁會增加核桃露的風味，更好喝。

| 2 南瓜核桃米糊

By Meggy跳舞的蘋果

原料：

小南瓜一個、核桃仁四顆、米飯一小塊、純淨水一碗、淡奶油少許（純素的朋友也可以用植物奶油哦）。

做法：

1. 小南瓜洗淨。

2. 去籽，留皮，切成小塊。

3. 入鍋中蒸20分鐘左右。

4. 蒸熟的南瓜晾至手溫可用。

5. 熟南瓜、核桃仁、米飯準備好。

6. 全部放入破壁料理杯中，加純淨水或者涼開水一碗。

7. 啟動「濃湯」程序，打成細膩的糊糊。

8. 打好的南瓜核桃米糊倒入碗中，表面滴幾滴淡奶油。

9. 用乾淨牙籤順著一個方向，劃出花紋來。

| 3 黑豆黑芝麻糊

By 1粗茶淡飯1

黑豆和黑芝麻都是營養極為豐富的好食材，經常食用可以達到補腎、烏髮、防脫髮、滋陰潤肺、去燥、延緩衰老等功效哦。

原料：

黑芝麻500g、黑豆400g、糯米粉200g、冰糖適量、紅棗一顆。

做法：

1. 黑芝麻用水沖洗後，用濾網勺撈出放入鍋裡，先用大火將水分炒乾。

2. 水分炒乾後轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼。

3. 黑豆洗淨後放入鍋中，開中火炒制，炒熟後撈出放涼。

4. 糯米粉用中小火炒熟。

5. 將冰糖放入碾磨機裡打成粉（也可以用白糖）。

6. 將黑芝麻打成粉。

7. 再將黑豆打成粉。

8. 碗中放入3勺黑芝麻粉。

9. 2勺黑豆粉。

10. 一勺冰糖粉。

11. 半勺熟糯米粉，將其混合均勻。

12. 倒入開水90g攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可。

小竅門：

1. 炒制黑芝麻和黑豆時，水分炒乾後一定要用中小火炒制，而且還要時常嘗嘗，嘗到自己滿意的香味即可。

2. 我經常吃，所以一次炒的比較多，如果不經常吃的可以少炒一點。

| 4 太極山藥糊

By 17招財妹妹

原料：山藥200g、綿白糖2勺、黑芝麻核桃粉適量、水適量。

做法：

1. 山藥洗淨去皮。

2. 將其切成2-3cm左右長短的塊狀。

3. 放在碗中加入適量的水（差不多蓋過山藥即可），送入微波爐，高火5-8分鐘，將其轉熟（根據山藥的大小適當調整時間）。

4. 將糖（喜歡清淡口味的可以不要加）和煮熟的山藥放入破壁機。

5. 啟動「醬料」程序，2-3個來回就打好了。

6. 將細膩滑潤的山藥泥倒入碗中。

7. 在上面鋪上一層芝麻核桃粉，美味又養生的太極山藥糊就做好啦。

小竅門：

1. 我是為了換著法子吃山藥，所以並沒有過多的加入其他配料。如果追求口感的朋友們可以加牛奶或者淡奶油，相信味道會更贊。

| 5 蓮子花生糊

By 清歡有味_

蓮子可健脾潤肺、止咳化痰、養心安神，花生能補腎、補虛、養血補氣，二者同食可和胃潤肺、滋補氣血。

原料：

蓮子25克、大米25克、熟花生仁15克、黃豆15克、冰糖少許。

做法：

1. 準備食材。

2. 黃豆淘洗乾淨，用清水浸泡8~12小時。大米、蓮子分別洗淨，浸泡2小時。

3. 將上述食材及熟花生仁倒入全自動豆槳機。

4. 加700ml清水。

5. 啟動「米糊」鍵。

6. 煮好後，根據自己口味加入冰糖即可。

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從現在開始，每天吃一頓元氣早餐！

充實你精力滿滿的一天~

參考來源