辣木——有效對抗300多種疾病！

健康大世界 2017-04-13 10:04

導語：辣木籽起源於印度，是最古老的藥食兩用的植物，具有很高的養生和藥用價值，被稱為 " 神奇之樹 "，與美國的西洋參、中國的靈芝合稱為 " 世界三寶 "。

辣木——有效對抗300多種疾病！

根據國內外臨床報告，經常食用辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、並對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養物質，它可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等。是對抗營養不良的健康食品，被西方科學家稱為奇跡之繹。

辣木籽的營養價值

據資料記載，辣木籽所含鈣質是牛奶的 4 倍，含蛋白質是酸奶的 2 倍，含鉀是香蕉的 3 倍，含鐵是菠菜的 3 倍，含維生素 C 是柑橘的 7 倍，含維生素 A 是胡蘿卜的 4 倍。

因此，經常食用辣木籽，可以增強人體免疫力、抗老化、抗癌，並對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效，可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等，且沒有副作用。

辣木——有效對抗300多種疾病！

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辣木籽的功效與作用

辣木全身是寶，尤其是辣木籽含有人體所需的全部營養元素，它可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等。辣木籽對預防疾病、改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老很有幫助;還可用來治療肝髒、脾髒、經絡等特殊部位的疾病，對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等也有很好的效果;此外它還有提高性功能、治療口臭和醒酒等作用。

1、提升五髒之氣。辣木籽一食得五味，對人體九大系統都有一定的改善作用，食得的五味分別對應人體五髒，堅持吃辣木，能逐步改善人體五髒失調，恢復健康活力。

2、促進腸胃排毒。辣木籽富含膳食纖維，是最好的腸胃 " 清潔工 "。飯館裡的飯菜大都以 " 味 " 取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。吃 2~3 粒辣木籽，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

3、保護肝髒。辣木籽含有較多種維生素，對肝髒有一定的保護作用，同時可加快人體新城代謝，快速排出肝髒 " 負擔 "，特別適合飲酒人士。

4、降血脂、減肥。辣木含有高量的白氨酸、高鈣、高蛋白等。吃辣木減肥，減掉的是脂肪而不是蛋白質，高鈣又是減肥飲食的重要條件。辣木葉營養豐富，同時不含膽固醇，實在是減肥、降脂的理想食材。

5、抵抗疲勞。富含氨基酸、鋅、鐵等微量元素，有效的補充人體能量、消除疲勞，更有提神、醒酒、清火、排毒的之功效。

6、護心血管。辣木葉片、果實和根含有平衡血壓和膽固醇的功能成分：Ghasi 等研究表明，辣木葉能分別降低高脂鼠的血清、肝髒和腎中的膽固醇 14.35%、6，40%和 11.09%，並增加 15.22%血清蛋白。

7、健脾養胃，改善睡眠。辣木籽能幫助消化，有利尿通便和解熱作用，能及時補充人體所必須的多種氨基酸和礦物質，有效改善睡眠、健脾胃，補充能量。

8、有助腎髒排洩。辣木籽有助於腎髒排洩尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

辣木籽的選購方法

據有關資料顯示，世界上辣木有 13 個品種，人工栽培成功的有 4 個品種。其他品種因味苦或其他原因不能食用。那麼，想買好的辣木籽，該怎麼選購呢?

1、看外形：看起來籽發白、發灰，不飽滿，有的甚至是扁而干癟，是沒有發育成熟的籽，營養成份大打折扣。特別是外殼上有斑點的，一般出自雨量過多的地方，在生長過程中就產生了病變。還有的不均勻，說明沒有分過級。顏色上深黑而發亮，飽滿而大粒是比較好的。

2、品嘗：辣木籽的味道因人而異，不同體質的人，不同的味道，這也是辣木籽的神奇處之一。通過品嘗辨別品質就不容易了。可明確的是：因為你的身體狀況，出現苦、酸、澀、腥、甜等味，是正常的。但不會出現極苦、極澀、極酸、極腥。當然，這個程度只能開個人感覺。重要的是，如果嚼完咽下後，嘴裡完全是甜的，是比較好的籽。

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