自從學會這個包餃子的秘方,每次包的餃子都被家人誇好吃,才端上桌就被吃個精光!
做法:
1.韭菜洗乾淨切碎備用。
2.選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦!
3.拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋,順一個方向攪拌。
4.攪拌好的肉餡。
5.動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反復3次即可。
6.餃子蘸汁開吃。
這個包餃子的秘方,大家學會了嗎?
做法:
1.韭菜洗乾淨切碎備用。
2.選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦!
3.拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋,順一個方向攪拌。
4.攪拌好的肉餡。
5.動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反復3次即可。
6.餃子蘸汁開吃。
這個包餃子的秘方,大家學會了嗎?