做了海綿蛋糕，一下就被搶光了！

做了海綿蛋糕，一下就被搶光了！

胖子最愛吃什麼？當然是甜食啦~以前的人有得吃就不會浪費，現在中國富裕了，想吃什麼就吃什麼，沒有什麼是不可以吃的！舌尖上的中國，什麼東西能滿足中國人的味蕾我們就吃什麼，能下肚的東西就是食物，當然，美味在中國是最不缺少的，每個地方都有屬於自己地方的專屬美食，所謂六大菜系，其實不止，中國這麼大，怎麼可能才六個菜系呢！沒人能吃遍中國！

今天做的是海綿蛋糕，

這種蛋糕完全是用蛋來打發的，做好後非常松軟，口感非常的細膩酥軟，做法非常簡單，適合新手去做的一款蛋糕。

用料

主料

• 低筋面粉120克

• 雞蛋4個

輔料

• 白糖

  100克

• 玉米油

  30克

海綿蛋糕的做法

1.

先是准備好材料

2.

用機器把雞蛋打出粗泡然後放進白糖繼續打發

3.

直到蛋糊不易滴落，然後就可以放進玉米油

4.

放進低粉，然後攪拌均勻

5.

將攪拌均勻的面糊倒進烤盤裡，記得要先抹過油，然後震幾下，把大氣泡都震出來

6.

將烤盤放進烤箱中，上下火，啟動對流風扇，溫度170，烤20分鐘，在烤制的過程當中，看到蛋糕的表面已經上色後，就可加蓋錫紙

7.

將烤好的蛋糕取出，晾一晾就可以切成小塊吃啦~