好清熱*檸檬薏米水
材料
檸檬 | 1 個 |
生薏米 | 40 克 |
熟薏米 | 40 克 |
冰糖 | 70 克 |
水 | 1500 毫升 |
烹飪步驟
將檸檬洗淨後切片備用。
將生熟薏米洗淨後浸1小時,瀝乾備用。
將生熟薏米及水煮滾。
蓋上鍋蓋,轉中小火煮1小時。
加入冰糖煮至溶化。
熄火,加入檸檬片浸10分鐘,即成。
材料
檸檬 | 1 個 |
生薏米 | 40 克 |
熟薏米 | 40 克 |
冰糖 | 70 克 |
水 | 1500 毫升 |
烹飪步驟
將檸檬洗淨後切片備用。
將生熟薏米洗淨後浸1小時,瀝乾備用。
將生熟薏米及水煮滾。
蓋上鍋蓋,轉中小火煮1小時。
加入冰糖煮至溶化。
熄火,加入檸檬片浸10分鐘,即成。