椰蓉馬芬的做法

椰蓉馬芬的做法

馬芬蛋糕，簡單方便，其實就是英式松餅，加入椰蓉，香味更濃

用料

• 低筋面粉 80克
• 植物油 35克
• 雞蛋 1個
• 細砂糖 35克
• 純牛奶 100克
• 無鋁泡打粉 2克
• 杏仁片 少許
• 椰蓉 40克

做法步驟

1、准備好所有材料

2、雞蛋加入糖打勻

3、倒入油，打勻

4、倒入椰蓉，拌勻

5、再倒入牛奶，拌勻

6、低粉和泡打粉過篩

7、用刮刀拌勻，不能劃圈，只能翻拌

8、倒入馬芬烤盤，我是加用了一個模子，也可以用紙杯，撒上杏仁片

9、烤箱預熱，180度，25分鐘