[山姆叔叔食譜] 超高級 無花果果醬
市面上果醬這麼多,口味就那幾種~ 雖然也有不少手工的果醬可以選,既然大家都可以手工~ 想必做法應該不難吧!! 自己做甜度又可以調整~剛好又看到這支"無花果果醬"的視頻 立刻買無花果來玩(話說,無花果還真不便宜 ,果然是高級水果)影片中使用的是「翊超無毒農場」所產的有機無花果! 實際上無花果在傳統市場也比較不好找,問問水果攤他們應該會幫你指路喔!! 最後照影片做出來的果醬,不愧是無花果,吃起來都有高級的FU阿!! 照著影片做還真的不難也,不用1小時就可以完成~~~ 果然有輕鬆做料理的FU (頓時覺的做料理也沒這麼難麻,搞不好我原來也是有天份的XDD) 話說回來果醬做法,還真的是不用特別準備~ 家裡現成的水果、糖、蜂蜜、水就可以做~當然若有其他的想法 材料還是得另外準備。 自己做還可以隨時調整濃淡,不過因為不加任何添加物跟防腐劑 雖然天然ㄟ尚好,但還是趕快吃完比較好喔~ 山姆大叔好像都是很隨性輕鬆做料理的敢覺~(呃,人家好像不是隨性,是就地取材XDD)講這這麼多,走過路過的朋友也不訪來看看做果醬有多簡單 快點親手嚐試一下,做個朋友愛吃的口味,拉近彼此之間的感情吧!! 順便訓練一下廚藝也是一種放鬆喔!! 影片迪加 |