網友分享這道作法超簡單又很難失敗的神料理,真的超美味超誘人!
出門在外或是自己在外面租屋,這種簡單的懶人好吃料理真的超吸引人, 只需要一個小鍋子就能做出超美味的料理,真的讓人口水直流~ 喜歡韓式泡菜口味的人有機會一定要自己試試這道料理,真的很簡單,又不容易失敗 (重點!!!) 味道也是絕佳~只是對我來說,可能要來個三片起司片才夠吧!整個超滿足~ ------------------------------------------- (作者同意轉載) 我的做法超級簡單,其實是因為怕買太多東西會壞掉或用不到所以就省略了一些東西 材料👇👇👇 🔹年糕-適量 🔸洋蔥-半顆 🔹肉片-依個人喜好 🔸泡菜-依個人喜好 🔹起司片-一片/依個人喜好 🔸水-適量 🔹油-些許就這樣~~~ 首先將洋蔥切絲
將年糕泡熱水約2分鐘可以省去煮的時間 但別泡太久 會爛掉
熱油鍋 洋蔥半顆下去炒 可以加點水讓它比較快軟炒到金黃色 再加入肉片炒 炒熟後加泡菜炒勻 加適量的水 不要太多 倒入年糕 拌一拌 收汁不過要一直拌 不然年糕會黏鍋底 關掉電源上面撲上起司片 蓋上鍋蓋 等融化就完成啦~~~~ 自己動手做簡單又好吃😋 也可以在中間挖個洞打一顆雞蛋周圍再撒上乳酪起司絲😍 我相信一定很好吃的! 但是都必須盡快消耗掉~不然會壞掉😢 -------------------------------- 網友建議:建議泡菜比肉早炒讓泡菜的味道釋放出來肉就可以吸收他了 然後油可以用香油……可以的話,然後補一些年糕醬這樣提味, 也不搶味還可以讓醬汁巴在年糕上(因為年糕不會收汁曾經在韓式餐廳內場打混過的小當家留 |