證實15%的人有「香菜恐懼症」真不能吃!這7張照片讓你看到虧慘了!
「香菜」是在台灣很常見的調味食材,不管是大腸麵線或是湯裡有時都要加一點,但其實也有很多人不喜歡香菜的味道,外食時總是要提醒老闆千萬別加!而最討厭香菜出名的非日本人莫屬了,不過他們近幾年卻在大力推薦香菜,讓人非常好奇瘋狂的他們會做出什麼事。
香菜不但榮登日本「國民熱門食材」第一名,官方甚至不停宣傳它有多種好處,例如含有豐富的維生素A、維生素C,還能幫助消化等好處,也因此興起了香菜料理風潮。
1. 烏龍麵,麵呢?
2. 香菜羊肉炒飯,飯呢?
3. 日本天婦羅很有名,當然不能少了香菜天婦羅!
4. 這不是薄荷蘇打,是香菜蘇打唷!想來一杯嗎?
5. 日本果然是熱愛嘗試的國家,連香菜洋芋片都有了!還是期間限定唷!
6. 甚至死忠粉絲還設計了帽T。
7. 當然不能少了香菜火鍋。
8. 不過根據美國基因學家的研究表示,大約有15%的人是討厭香菜的,主要是因為他們有「OR6A2」這個嗅覺基因,所以對醛類化合物 (aldehyde) 非常敏感,讓他們覺得香菜味道很噁心。不過之前也有網友發文表示她的學妹直接憤而製作了一個印章,讓她點單時方便到不行。
批踢踢
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來源:arXiv.org
小編不怕香菜味道,但是也不會特別想去吃它的說。