整顆頂扣扣！「奇異果一直不熟」她崩潰求救：已經買回家1個月

買水果時，大家常有兩個小煩惱：怕買回家的水果「裝熟」，或放了半天還硬得像石頭，尤其在超市挑水果，總會選稍微生一點的，避免不小心買到放了很久的貨色，近日，有網友崩潰表示買回家一盒奇異果放了一個月，仍然堅硬如初。內行人則出招：「跟它的好朋友一起放，很快就能變軟！」

這位網友在「我愛全聯-好物老實說」社團求助，表示在全聯買了一盒奇異果，原以為放幾天就會熟軟，便沒放冰箱，直接置於客廳。結果從七月放到現在，整整一個月過去了，奇異果竟然一點軟化的跡象都沒有，讓他無奈發問：「還有希望變軟嗎？」

這則貼文引來不少回應，有網友笑說這種就是俗稱的「啞巴果」，不會變軟，還有網友表示「我有買過，真的放超過一個月，但後來吃的時候還是有甜哦」，也有過來人提醒，有些奇異果品種，像黃金奇異果，雖然難軟化，但不影響風味，若覺得太酸了，也可打成果汁或和其他食物一起吃！

至於催熟的秘訣，網友也熱心分享他們的經驗，建議可以把奇異果和其他「催熟高手」放在一起，「蘋果是水果好朋友，跟誰都很快熟」、「我都跟蘋果一起放，第二天就軟香了」、「放香蕉再旁邊」，除了這些常見的水果搭配，還有其他妙招，「削皮切塊裝在保鮮盒冰個一天就會比較軟」，或者「輕輕敲幾下就會再熟化」。

知名品牌「Zespri」針對催熟奇異果，也提供小技巧：用手輕壓奇異果，如果熟了會有些彈性，未熟則建議放在碗裡2-3天，能自然催熟，如果想加快速度，將奇異果與蘋果、香蕉、橙子或梨放入紙袋，也能讓它更快變軟。

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