來片透心涼的西瓜超清爽 你是紅肉控 還是黃肉控呢?

來片透心涼的西瓜超清爽,你是紅肉控還是黃肉控呢?

奉上紅肉vs黃肉西瓜營養比一比(以下為每100g之數值)

紅肉西瓜 熱量 32kcal C/P/F8/0.8/0.1g 膳食纖維 0.3g 鉀 121mg 鋅 0.2mg 維生素A 687I.U. β-胡蘿蔔素 412μg 維生素C 6.8mg 瓜胺酸少

黃肉西瓜 熱量 29kcal C/P/F 7.3/0.7/0.1g 膳食纖維 0.3g 鉀 99mg 鋅 0.3mg 維生素A 1 I.U. β-胡蘿蔔素 1μg  維生素C 5.4mg 瓜胺酸多

營養師也奉上選西瓜攻略 形狀選正圓形或橢圓形盡量對稱 紋路條紋間隔開、清楚 聲音拍打聲音低沉

也要貼心小提醒一下,記得「份量很重要、份量很重要、份量很重要」切一切放碗裡,8分滿就是一份水果了(約=60大卡 一天最多3份,千萬不要抱一整顆挖著吃啊!血糖超標、 脂肪囤積反而不健康)

不過紅肉跟黃肉都有各自的好處跟功效: 1.西瓜含水量高 幫助清涼、解渴、消暑 2.紅肉西瓜富含維生素A、β-胡蘿蔔素 可以保護眼睛及黏膜健康、使肌膚水潤 3.礦物質鉀幫助預防心血管疾病 降血壓、消水腫 4.豐富維生素C豐富可以幫助身體對抗壓力、抗氧化、養顏美容,想增強免疫力絕對少不了它 5.黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸,可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟緊張情緒,熱量也比紅肉稍低一些

夏天吃西瓜很容易一片接著一片,不小心就嗑完一整顆,腸胃敏感者、血糖控制者、減重的朋友要注意份量呀!

參考來源

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