個頭頗大、厚實爆餡、15元銅板價、高CP值的人氣紅豆餅

紅豆餅或稱車輪餅,拿來解饞止餓或當下午茶的茶點都很不錯,可說是台灣隨處可見的銅板價甜點小吃,每個地區也總不難發現排隊名攤。

有些攤家其特色是以傳統古早味著名,有些是以創意餡料吸睛,有的是超便宜的銅板價,有些則是大顆物美價廉高CP值著名。這回要介紹的紅豆餅攤是南機場夜市周邊的排隊名攤,其特色就是後者~

▲攤外觀位在南機場夜市周邊中華路上的無名紅豆餅,傍晚後排隊人潮會較多,下午時段會比較好買,不用等。

▲價目表紅豆餅有五種口味,分別是:紅豆、奶油、芋頭、菜脯、花生。各口味都是均一價,每個15元的銅板價。

▲烤盤上的奶油紅豆餅 放上滿滿的奶油餡

▲烤盤上的花生紅豆餅 放入滿滿的花生粉

▲烤好的紅豆餅山

▲紅豆餅到手 烤好的色澤相當勻稱,保留邊邊的紅豆餅。

▲厚度幾乎是十元銅板直徑的兩倍高

▲紅豆餅,外觀比起一般15元價位左右的紅豆餅,這的個頭頗大,且個個都爆多餡,上下餅蓋都闔不上。

▲紅豆餅,剖面餅皮厚酥,餅內的口感類似鬆餅與雞蛋糕間,吃了比傳統薄脆的紅豆餅,更增飽食感。內餡有著滿滿紅豆相當真材實料,口感很軟綿自然不甜膩。

▲奶油紅豆餅,剖面一口咬下可要小心黃澄澄口感香滑的奶油餡爆餡燙口。

▲花生紅豆餅,剖面花生粉香十足

▲花生、奶油這的紅豆餅好吃,但稱不上特別出色,而是以個頭大、餡料爆多、物美價廉、高CP值,因此擁有不少在地民眾喜愛,也是南機場夜市周邊銅板美食排隊名攤之一。【營業時間】13:30~20:30;週一休息【地 址】台北市中正區中華路二段327號

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