百歲人瑞也能深蹲？從日本沖繩到美國加州，「藍色寶地」長壽秘方大不同

「長壽關鍵不是如何避免死亡，而是學習如何生活！」從日本沖繩到美國加州，兩種截然不同的地理、人文條件，如何長出不同的長壽生活型態？取自Blue Zones

今年8月底，Netflix上架一部迷你影集《長命百歲：藍色寶地的奧秘》(以下簡稱《藍色寶地》)，由國家地理雜誌探險家兼作家丹．布特尼（Dan Buettner）率團，前往世界五大藍色寶地，揭開這些長壽村莊中，百歲人瑞的長壽生活祕方。

所謂「藍色寶地」(Blue Zones)，指的是世界人瑞的匯聚地，目前全球有五個地區稱得上藍色寶地。

所謂「藍色寶地」(Blue Zones)，指的是世界人瑞的匯聚地，目前全球有五個地區稱得上藍色寶地。Netflix

長壽就是學習如何生活，5大藍色寶地各有方法

布特尼花費近20年的時間，研究世界五大藍色寶地，分別是：日本沖繩、義大利薩丁尼亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州的洛馬林達區，以及哥斯大黎加的尼科亞半島。

他發現，不同的地理與人文風貌，造就不同的長壽養生哲學，令長年研究長壽人生的他嘖嘖稱奇。究竟，全球五大藍色寶地藏著哪些養生秘密？

「長壽關鍵不是如何避免死亡，而是學習如何生活。」布特尼在影集《藍色寶地》的開頭就如此強調。 

這五大藍色寶地橫跨三大洲，有海島、有山城，從偏鄉到都市，因不同地理位置、文化宗教和飲食習慣，各自發展出一套長壽秘方。

亞熱帶海島》日本沖繩：以價值感創造生活動力

身處亞熱帶的沖繩，之所以能成為許多長輩的長壽熱點，是因為當地長者能找到活著的價值和意義。取自Blue Zones

場景來到日本沖繩。101歲的山城梅戶，嫻熟地彈奏沖繩傳統弦樂器「三味線」，邊彈邊唱著，「享受生活，別著涼，別跌倒，」輕鬆愉快的曲調和歌詞，兒孫、鄰居朋友們都圍繞山城奶奶身側，組成一幅天倫歡樂景象。

從穩定的樂音、流暢的歌詞，以及隨音樂搖擺的肢體律動，完全看不出山城已經101歲了。

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「我也想跟她一樣！」布特尼拜訪山城奶奶後，忍不住驚嘆與欣羨長壽人瑞和她展現出的活潑生命力。

山城並不是一個特殊案例，在沖繩，許多百歲人瑞依然過著健康活力的生活，照樣打跆拳道、種花、彈三味線，在他們身上，絲毫不見年齡的束縛與限制。

布特尼拜訪沖繩多位長壽長輩後，歸納出沖繩之所以能成為許多長輩的長壽熱點，是因為當地長者能找到活著的價值和意義。

布特尼發現，沖繩沒有退休文化，即使離開原先職場的工作崗位，這些長輩早上仍會到市場擺攤，下午會參加跆拳道社團，也仍盡心盡力打理家前面的庭院花園，生活照樣忙碌而充實。

榻榻米訓練肌群和平衡，每家都有花園需維護

由於沖繩多數家庭仍保留傳統日式裝潢布置。長輩每天需要從地板蹲坐姿勢，站起身來。沖繩的長輩不需要到健身房，已將肌力訓練融於生活中。Netflix

而在生活習慣上，由於沖繩多數家庭仍保留傳統日式裝潢布置，木頭地板上面擺著榻榻米坐墊和一張矮桌。

因此，長輩每天需要從地板蹲坐姿勢，站起身來。反覆的坐下、起身，就像是一天做30次深蹲，加強下肢肌肉力量，也訓練核心肌群。沖繩的長輩不需要到健身房，已將肌力訓練融於生活中。

布特尼更觀察到，沖繩的家家戶戶都有前院花園，讓長輩從事種花、除草等園藝活動。園藝工作本身就是一種溫和低強度且長期的身體鍛鍊活動，有助於提升下半身肌力和全身平衡力。

在拜訪沖繩後，布特尼開始思考，除了依山傍水的孤立小島之外，都市可能有藍色寶地嗎？資料研究的結果令他十分意外，在美國加州就有一處藍色寶地。

都市近郊》加州洛馬林達區：壽命平均多10歲！群體力量促進健康

加州的洛馬林達區，信奉「基督復臨安息日會」的居民們，比美國人平均壽命整整多了十歲。取自Blue Zones

距離洛杉磯機場車程約2小時的市郊，洛馬林達社區的熟齡人士聚集在戶外游泳池中，跟著教練的口號，「上下上下，推拉推拉，」一致地手舉啞鈴，每位長輩臉上洋溢活力笑容。

這是加州的洛馬林達區，信奉「基督復臨安息日會」的居民們，比美國人平均壽命整整多了十歲。

規律運動、健康飲食是眾所皆知的長壽健康秘訣，但真要執行起來，最大的困難就是：無法長期維持。那洛馬林達區的居民如何做到呢？答案就是：緊密的宗教社群力量。

許多洛馬林達居民信奉基督復臨安息日會，該教派致力以「健康」傳播福音，當120年前，該教派首度來到洛馬林達區，便在社區中建立教堂和醫院。他們相信，健康的身體有助於通往聖潔，能維繫人和神之間的和諧關係。

與其說設備完善的運動場地、販賣很多蔬菜的超市等物理環境，「反而是健康教義讓他們真正地團結在一起。」

布特尼觀察到，因為宗教信仰對健康的堅持，教友們會意識地在群體中建立健康生活習慣，並且持之以恆。數十年的健康生活自然能延長壽命、增加幸福感。

志工服務和每週六的安息日，促進身心平衡

除了身體活動，心靈滿足也是邁向長壽人生的一大秘訣。

許多洛馬林達居民會從事志工服務活動，他們會做一個禱告：「主啊，讓我們成為祢的雙腳，」期待透過服務行動，傳遞主耶穌的愛與祝福。在服務過程，居民得到純粹的喜悅和價值感，另外，由於服務過程會將焦點從自我轉向他人，因此，也能提升服務者的記憶力。

而基督復臨安息日信徒的另一大心靈支柱，就是每週六的安息日。從週五日落到週六日落時分，安息日的這24小時是他們脫離焦慮，重整心靈的黃金時刻。他們會到教會唱聖詩、讀經禱告，藉由這些信仰活動，脫離平日的忙碌與焦慮，恢復心靈次序，找回內在安定感。

不論是沖繩長輩因生活價值感而豐盈地活著，或是加州洛馬林達區熟齡人士，倚靠健康信仰的群體力量，各種不同地理環境和宗教文化的地區，只要找出生命的價值感和動力，就有機會長期維持健康生活習慣，你也可以擘建自己的「藍色寶地」。

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