建議中老年人：少吃枸杞核桃，多吃3樣鹼性菜，頭髮烏黑，嘴不臭
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俗話說“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞”，進入中年後，大家都開始注重健康，畢竟上有老下有小，身體是很重要的。用枸杞泡水可以補肝腎、明目，調節免疫，但並不適合所有人，尤其是陰虛火旺的人，很容易上火，反而對身體不好。
還有一些中老年人喜歡吃核桃，核桃一直被譽為“長壽果”，可以滋補大腦，益智延壽，不過核桃含有超過60%的脂肪，如果經常吃也容易上火，而且還會增加血脂，讓身體肥胖。
進入冬季後，一旦上火就會加劇干燥、引起口臭，所以建議中老年人，要少吃枸杞、核桃。
人們在冬補時，習慣吃一些大魚大肉，會讓身體偏酸性，也不利於健康。
這個時候，建議大家多吃些“鹼性菜”，可以平衡體內的酸鹼度，維持正常的新陳代謝，潤腸排毒氣血足，讓中老年人的頭發烏黑，嘴巴也不臭了，還能提高免疫力。
下面和大家介紹3種鹼性菜，建議中老年人隔天吃一次。
一、芋頭
芋頭是粗糧，含有豐富的維生素、礦物質、纖維素，可以增加營養，提高免疫力，潤腸通便。它含有豐富的氟元素，可以潔齒防齲、保護牙齒，對老年人非常好。
推薦菜譜：【肉末蒸芋頭】
准備荔浦芋頭1個、五花肉1塊、香菇2個、洋蔥1個、紅辣椒1個、香蔥1根、食鹽、生抽、甜面醬。
1、荔浦芋頭去皮，洗干淨後切成5毫米寬的粗條。五花肉洗淨後剁成肉末，香菇、洋蔥、紅辣椒洗干淨，都切末。香蔥切蔥花，蒜瓣切蒜末。
2、起鍋燒油，下蒜末爆香，倒入肉末炒至變色，放香菇丁、洋蔥、紅辣椒，小火炒出香味，加入甜面醬炒出醬香味，加食鹽、生抽、蚝油調味。
3、加入水淀粉勾芡，湯汁濃稠後倒在芋頭條上，蒸鍋加水燒開，放入肉末芋頭，蒸20分鐘即可關火，出鍋後撒上蔥花，芋頭香滑軟糯。
二、口蘑
口蘑是食用菌中的“鉀王”，含有豐富的鉀元素，每百克含有3106毫克鉀，以及優質蛋白質、維生素D、鈣、鐵、鎂等元素，可以增強免疫力、保護肝髒、抗病毒。
推薦菜譜：【口蘑炒雞肉】
准備口蘑250克、雞胸肉1塊、蔥蒜各2個、食鹽、生抽、料酒、淀粉、雞精、食用油。
1、口蘑洗干淨，切成薄片。雞胸肉洗淨切片，加入食鹽、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓拌均勻後醃制20分鐘。
2、起鍋燒水，加一勺鹽，放入口蘑焯水1分鐘，撈出用冷水過涼，瀝干水分。起鍋燒油，倒入醃好的雞胸肉，小火滑炒至變色後盛出。
3、鍋裡留底油，下入蔥蒜爆香，倒入口蘑，加入適量鹽、生抽，大火翻炒1分鐘。口蘑出汁後倒入炒好的雞胸肉，淋入水淀粉勾芡，湯汁濃稠後出鍋，撒上蔥花即可。
三、海帶
海帶是一種食用藻，含有豐富的營養物質，包括蛋白質、維生素、礦物質，幾乎沒有脂肪，可以促進鈣的吸收，減肥排毒、御寒、提高免疫力。
推薦菜譜：【海帶豆腐湯】
准備海帶300克、豆腐1塊、香蔥1根、蒜瓣2個、生姜1小塊、食鹽、食用油、白胡椒粉。
1、海帶洗干淨後切成小塊，豆腐洗淨後切小方塊，蔥姜蒜切末。起鍋燒油，下入姜蒜末爆香，倒入海帶大火翻炒1分鐘。
2、倒入適量清水，大火煮開後放入豆腐塊，加入適量鹽、雞精，煮5分鐘後撒上白胡椒粉即可出鍋，撒上蔥花，好喝營養不怕胖。
中老年人容易出現酸鹼不平衡，就容易出現口臭，而且容易掉頭發，建議多吃這3種鹼性菜，免疫力強了，頭發也黑了，嘴巴也不臭了。
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