女人要想及時“排毒”,2種鹼性食物換著吃,保持活力,一身輕鬆
女人上了年紀,新陳代謝變緩慢,皮膚很明顯的松弛,皮膚干燥粗糙,失去了彈性和光澤,要想延緩和保持年輕,就要及時的補充營養,多吃讓身體保持活力的食物,為了中和體內過多的酸性物質,還要多吃一些鹼性食品。
分享2種食物,經常換著吃,排出身體堆積的毒素和廢物,讓女人氣色好,皮膚水潤,保持年輕的活力,一身輕松。
一、蘋果
蘋果含有能增強骨質的礦物質硼和錳,硼可以增加雌激素的濃度,預防鈣質流失;蘋果營養豐富,富含膳食纖維,是高纖維低熱量的食物,蘋果中的黃酮類化合物,是天然的抗氧化劑。
推薦食譜:蘋果玉米糊
1.先把需要的食材准備好,1個蘋果,紅棗若干,黃豆面和玉米面各一小碗。紅棗用清水沖洗干淨,蘋果用食鹽揉搓表面,去除農殘,再清洗干淨備用。
2.把蘋果去核,切成小塊,放入盤中備用。
3.玉米面加一些黃豆面,營養更加豐富,黃豆面含有高蛋白和卵磷脂,對人體也是很好的補益。把玉米面和黃豆面放在一起,加入少許清水慢慢攪拌至粘稠狀,放一旁讓兩種雜糧面靜置10分鐘。
4.鍋內加適量的水,估摸著幾個人食用,大約每人一小碗的水量,水開下入紅棗煮2分鐘。
5.把玉米黃豆糊,轉圈淋入沸水中,用勺子攪拌均勻,轉小火煮5分鐘。
6.把蘋果塊倒入鍋中,蘋果塊也可以下鍋之前切塊,防止氧化變黑。蘋果塊下鍋後,小火繼續煮15-20分鐘,蘋果塊呈軟糯,無硬芯狀態即可關火食用。
二、檸檬
檸檬中含有豐富的維C,可以促進鈣鐵溶於水,易於人體吸收。檸檬有很強的殺菌作用,平常烹調海鮮、烤肉時,滴幾滴檸檬汁,在15分鐘內就能把細菌殺死,所以冷拼中一般都放一點檸檬汁。檸檬除了含有維生素等營養,還富含有機酸、檸檬酸,是高度鹼性食品,有很強的抗氧化作用,對促進皮膚的新陳代謝、抑制色素沉著等方面十分有效。
推薦食譜:檸檬膏
1.准備檸檬2個,檸檬很便宜,小食材大作用,建議家裡常備。再准備冰糖400克,最好選用老冰糖。檸檬較酸,多放一些冰糖口感好。
2.把檸檬放水中,加入較多的食鹽揉搓檸檬的表皮,因為檸檬外皮也要食用,用食鹽揉搓掉表面的污物以及農殘,可以更放心食用。檸檬洗淨之後,瀝干水分備用。
3.檸檬切去兩頭,按照橫截面切成0.5釐米厚片,把檸檬籽用刀尖挑出去。
4.電飯鍋刷干淨,一定要晾干水分,做到無水無油。先鋪一層冰糖,再放上一層檸檬片,以此類推,把檸檬片和冰糖層層碼好,最上面一層是冰糖。
5.把電飯煲調到湯粥模式,按下開始鍵,大約30-40分鐘,再切換到保溫模式,讓檸檬冰糖在鍋中帶溫度浸泡10個小時。
6.時間到關閉電源,等溫度涼下來打開鍋蓋,把檸檬膏裝在干淨的密封瓶裡,放入冰箱冷藏即可。
食用的時候可以直接食用,也可以夾一片檸檬加一點檸檬汁溫水沖杯檸檬膏水,味道酸甜可口,比任何飲料都好。