最毒蔬菜流竄全台!北中南全中標「29間菜攤曝光」 專家揭「台北市佔最多」一票主婦嚇傻:每天都會煮
為了防治菜蟲侵襲,菜農都會噴灑農藥加強防護,但這也提高人體誤食過量農藥的後果產生。近日,消費者文教基金會公布國內農藥殘留不合格的蔬菜,其中就包含4種蔬菜,其中最毒者竟在全台流通,而且可在隨處可得的家常菜中看見,讓不少家庭主婦驚呼不已。
圖片來源:時報文化
根據《TVBS新聞網》報導,消基會於8、9月之間,分別在我國六都的傳統市場、量販店、超市、公有市場、福利中心等地進行抽樣檢驗,抽驗對象包含日常可見的小白菜、青江菜、辣椒、甜椒等作物。在4類蔬果中,專員抽選80件進行檢驗,就有29件不合格,機率高達36.3%,殘留的農藥種類更多達70種。
圖片來源:風傳媒
至於不合格率最高的蔬菜,則是體積較小的辣椒,此後依序為青江菜、小白菜、甜椒,讓許多人十分驚訝。至於購買地點方面,傳統及公有市場的不合格機率比其他3者還高,光是抽取的67件中就有26件不合格。而六都的不合格比例,則為台北市最高,此後依序為台中、台南、高雄、新北、桃園等城市。
圖片來源:TVBS新聞網
消基會也為一般民眾提供清洗小撇步,能更有效的去除在蔬菜上沾附的農藥。第一、可以先將蔬果浸泡在水中3分鐘,讓表面的農藥溶於水中。第二、以流動的清水沖洗,利用流水近一步帶走殘餘農藥。最後則是用刀將蒂頭、根部切除,因為這些地方的凹凸不平,不容易清洗,還會造成農藥堆積問題。
圖片來源:良醫健康
此外,消基會也公布北中南各類蔬菜中,不合格的詳細販售地點與攤位,全部名單如下:
小白菜類水源市場-台北市中正區羅斯福路四段92號(38號攤位)南門(中繼)市場-台北市大安區杭州南路二段55號(A-49農林蔬果)台北市信義區虎林街98號板橋重慶黃昏市場-新北市板橋區國慶路149巷(鈺貞剪髮前菜攤)西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號(健康黃昏市場)台南市永康區崑山街208號愛國超市(高雄廣州店)-高雄市苓雅區廣州一街15號高雄市新興區開封路95號前面攤販
青江菜類
南門(中繼)市場-台北市大安區杭州南路二段55號(A-75阿萬青菜號)台北市東門外市場攤號84台北市信義區虎林街98號第一果菜批發市場(3467號)-108台北市萬華區萬大路533號萬利市場-桃園市中壢區中新路15號對面菜攤西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號(建康黃昏市場)台南市永康區國光二街47號對面菜攤台南市永康區崑山街208號
甜椒類廣興農產-台北市中正區臨沂街79-1號(黃色甜椒)
永樂市場-330桃園市桃園區和平路47號(黃色甜椒)賽德克伊那田園農產-台中市東區建成路500號(B282攤)(甜椒)大買家量販店-台中市北屯區北屯路370號(台灣彩色甜椒)
辣椒類第一果菜批發市場(3591號)-108台北市萬華區萬大路535號土城延吉市場-新北市土城區延吉街與延安街路口菜攤(朝天辣椒)積穗市場-新北市中和區新生街242巷1弄5號對面菜攤台中市東區建成路500號台中市第三公有零售市場-台中市南區台中路90號C134攤位金華市場-台南市南區文南路126號台南市永康區國光二街47號對面菜攤三和市場-高雄市苓雅區林西街91號愛國超市(高雄廣州店)-高雄市苓雅區廣州一街15號
沒想到最不起眼的辣椒竟然是「最毒蔬果」,希望大家未來購買生鮮時更應該提高警覺,不要因為一時疏忽而把農藥吃下肚,最終積累成病。