食記-----土地公小吃店
彬漢的小窩
這回, 在中永和一帶發現了一家百年老店, 可能很多人都不知道......
每次坐公車在中正路往返時, 都會看到這家店........
這次決定抽空一天跑來光顧了........
本來來這想要點滷肉飯的, 但看到菜單上有寫古早飯, 於是點來嚐嚐看了.....
這古早飯是我這年代從來沒吃過的, 根據老闆的說法, 上面這東西主要是蔥花跟豬油的渣.......
跟飯拌在一起吃, 吃起來還蠻脆的.......
這是我點的肉羹, 上面沒加醋, 但我覺得這羹湯喝起來還蠻鮮的, 應該是有加什麼調味料下去吧!!......
感覺很有古早味........
以前的人都那麼喜歡吃重口味的東西嗎?........
這是我點的蒜泥蚵, 這蒜泥蚵採用東石那邊的蚵仔, 吃起來蠻鮮的......
它是有川燙過在進行冷卻, 有點像吃沙西米的感覺......
可是它是熟的........
想不到在中永和一帶, 還是有留傳將近一百年的好味道........
住中永和的朋友, 不妨可以來這嚐嚐看..
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