跟上星巴克、必勝客，麥當勞推漢堡NFT，美食巨頭是進軍元宇宙還是搞營銷？

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（視覺中國/ 圖）

近日，麥當勞推出全新的雞肉漢堡“麥麥咔滋脆雞腿堡”，並首次對外發行10萬份數字藏品。凡是線上購買麥麥咔滋脆雞腿堡的用戶，即有機會領取一份“咔滋脆雞腿堡誕生紀念數字藏品”。

此舉引發了廣大會員和M粉的廣泛關注，再次為新品的發行有效地抓來了一大波眼球。

餐飲美食巨頭扎堆NFT

同時，另一茶飲品牌奈雪的茶，也在近期上市一周年之際，宣布將商城中的“積分”改名為“奈雪幣”。不僅如此，奈雪的茶還於去年底推出了全新的元宇宙品牌大使“NAYUKI”，並圍繞“NAYUKI”IP推出了7款數字藝術品，以盲盒形式在線上發售，全球限量發行300份，也收穫了不少粉絲的關注。

其實，不僅麥當勞和奈雪的茶，其他的餐飲美食巨頭如星巴克、海底撈、必勝客等也紛紛開始將視線轉到數字藏品領域。

此前，海底撈於線上會員破億之際，限量發行了2020個不公開銷售的陪吃小嗨數字藏品盲盒，標價69元。百勝集團則提交了NFT及元宇宙相關商標申請，申請的商標包括虛擬食品和飲料、NFT和支持NFT的多媒體、提供虛擬商品的在線商店和虛擬餐廳。

星巴克的執行副總裁Brady Brewer之前也向媒體透露：“我們計劃創建一系列品牌NFT集合，其所有權將開啟社區成員資格，並允許訪問獨家體驗和福利。”可見，美食和餐飲品牌扎堆NFT已經是大勢所趨，並且方式多種多樣，各有千秋。

品牌們為何愛上NFT？

那麼，是什麼讓這些美食巨頭都愛上了NFT？

首先，就像麥當勞的NFT在配合新品上市一樣，營銷目標是品牌目前對NFT最主要的使用方式。正如品牌營銷的4I理論所倡導的，在一個日新月異的世界，“Interesting趣味原則、Interests利益原則、Interaction互動原則、Individuality個性原則”，這些新的考量因子，將能與消費者產生更好的鏈接。任何隨著新品而誕生的有著“獨一無二”權利的NFT藏品，都將使消費者擁有更強的獲得感。

此外，隨著元宇宙的逐漸建立，新的虛擬空間其實也是一個新增的渠道。

類似在大型遊戲中的植入廣告，在元宇宙中能夠為品牌帶來推廣傳播的，不再是POP紙牌或者電子顯示屏的廣告，而是以數字方式生成的NFT或者其他視覺、聽覺、嗅覺的可感知虛擬展示。在這個沉浸式渠道中，將有全新的包裝設計、情節互動、虛擬購買等來幫助商家進行品牌推廣。

然後，是數字賬戶和數字資產。在虛實結合的空間中，隨著區塊鏈確權技術的應用，每個消費者的身份、軌跡，在元宇宙中生產創造的價值或進行的消費等，都可以以數字賬戶的方式予以確定和追溯。

正如星巴克的設想，借助區塊鍊和NFT等，可以誕生一個新的會員社區。在這個會員社區中，咖啡愛好者們不僅可以討論某種口味的咖啡，星迷們收藏的虛擬星巴克杯子或許也將變成一筆數字資產。

並且，隨著在元宇宙空間中流通市場的建立，這些來自餐廳、美食品牌們締造的NFT的數字藏品，還會因品牌而產生IP價值。NFT在成為數字資產的一部分後，不僅可以進行流通和交易，甚至還會因IP價值，在流通交易的過程中獲得更高的價格空間。

（視覺中國/ 圖）

未來的元宇宙餐飲

至於未來的元宇宙餐飲，更是充滿無限想像力。

據報導，美國第三大快餐連鎖集團溫迪（Wendy's）已經搭建了元宇宙餐廳。北美用戶可以通過Meta旗下的元宇宙平台Horizon Worlds探索虛擬的溫迪餐廳Wendyverse，裡面有“城市中心廣場”和“合作廣場”兩個主要場所。

而為了讓消費者在虛擬餐廳盡興暢玩，虛擬嗅覺和虛擬味覺的技術也已出現。今年，美國佛蒙特州嗅覺虛擬現實技術公司開發出一款預裝了九種化合物，可以組合出數百種香味的墨盒，設備以藍牙的方式進行連接，然後通過數字編程提示來釋放給用戶。

美國卡內基梅隆大學的一支團隊則開發出一款可以模擬口腔觸感的虛擬現實設備。該設備通過內部的64個微型超聲換能器組成的相控陣，可以在用戶的嘴唇、牙齒和舌頭上創造出各種逼真觸感。

日本的明治大學也已開發出手持式“可舔屏”設備，當使用者將棒狀設備插入口中時，可再現與食物相關的所有味覺。

同時，線下餐廳也在不斷推陳出新。除了推出NFT藏品、虛擬偶像等，隨著以智慧餐廳為主軸的發展路徑，各種硬核科技如全息投影技術等的應用，將有越來越多虛實結合的餐廳出現。

接下來，或許一個人下班去吃火鍋時，將不僅僅是菜品的全自動下單和傳菜，可能還會在桌上出現一個虛擬數字人美女在載歌載舞，為你的就餐助興。

其實，品牌們扎堆NFT只是一個開始。在未來的元宇宙世界，隨著人工智能技術的不斷演進，數字經濟的版圖擴張，各種虛實結合的玩法會層出不窮。如知名科幻作家劉慈欣曾說：“人類的面前有兩條路，一條向外，通往星辰大海；一條對內，通往虛擬現實”。

美食其實也如此，品牌們既要為吃飽肚子的問題提供現實解決方案。也要在未來的虛擬現實中，幫助人們開啟各自的美食人生。

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