健康的身體，需要6個生活細節
Joann
精神學教授大衛·塞爾旺，在31歲時罹患腦瘤，第一次手術五年後，又不幸復發。
醫生宣告，這種複發後的平均生存期通常為12至18個月，最長5年，大衛也不得不學習與疾病共存的生活方式。
他想弄明白，我們的生活方式，比如吃什麼、如何照顧自己、人際關係的好壞，是怎樣決定疾病的發展的，怎樣的生活方式能夠盡可能預防疾病、延緩疾病的發生時間？
在這段特殊的日子裡，大衛學會關注、傾聽身體發出的信號，最終，被醫生宣判最多只有五年壽命的他，又度過了19年的時光。
他提出，每一個生活方式的改變，都會讓生病的自己感覺更好、更健康，更專注當下，這些感覺不僅是生理上的，而且也是精神上的。
好的身體，需要注意六個生活細節。
愛和社交支持
世界上百歲老人比例最高的地區，被稱為“藍色地帶”。
藍色地帶往往有一些共性：社區較小、家人關係密切，社區結構呈互幫互助型。
比如沖繩，一項始於1975年的“沖繩島百歲老人研究”項目發現，這裡的百歲老人極為苗條、健康，精力旺盛，心髒病和癌症發病率很低。
多年以來，他們建立並維護著自己的“部落”，朋友們在生活中互幫互助，一起討論種植技術，為收成不好的成員提供幫助……
這些部落就像一個大家庭，共享資源，彼此幫扶，在悲痛時互相支持。
越來越多的科學證據也表明，奉獻我們的時間支持他人，會讓我們在身體和情感上獲益，也會提高我們身體防病抗病的能力。
大腦中的迷走神經會根據你的呼吸調節心率，它與副交感神經系統相連，而副交感神經是幫助我們放鬆身心的。
從生物學的角度看，迷走神經張力越好，心率變異性越大，心髒病發病率就更低，免疫功能和血糖水平也更佳。
而人們在與他人建立深層關係、社會聯繫加強時，迷走神經信號就增加了。
人們在家人和親戚之外，擁有自己的社交群體，對健康和長壽有顯著影響。喬治·華盛頓大學一項研究表明，乳腺癌女性中，擁有多個“可依賴的非親戚關係”的患者，比擁有較少關係的患者存活時間更長。
壓力和彈性
壓力滲透在生活的各個方面，千鈞一發之際，我們會有一個本能的生理反應：戰鬥或逃跑反應。
如果壓力過大，從偶爾因為緊急事件而感到壓力，變成長期生活在壓力之下，不僅會引發消極的心理及情感，還會帶來生理上的損害。
健康心理學家認為，防禦疾病的最佳方式之一，是找到內心的寧靜。
滿是壓力的世界，愁雲慘淡萬裡凝。走出壓力重重的世界，是邁向健康生活的關鍵一步。
加州大學洛杉磯分校的研究人員就發現，從事護理工作的人員，通常面臨長期高壓的困擾，如果每天練習特別設計的瑜伽冥想12分鐘，則可改變其炎症狀態。
恐懼、焦慮、抑鬱、憂傷、壓力會引發種種負面情緒，但是消滅負面情緒的最好方法，就是順其自然去體驗。
所有情緒都會過去，我們要做的就是讓情緒流動，不積壓在心裡。
休息與修復
生命有自然的節律，健康和康復同樣如此，人類的身體與生俱來便像鐘錶一樣運轉。
事實上，我們的身體有幾個內在調節系統，通過休息來平衡生物活動的周期，以保證我們的器官、免疫系統、激素系統、化學系統功能的正常運轉。
控制這些複雜過程的是“生物鐘”，它可以調節身體的方方面面，如睡眠、飲食、核心體溫、激素生成、胰島素和葡萄糖代謝、細胞再生、腦電活動等等。
因此，認識並尊重晝夜節律，對於健康和疾病預防有重要意義。
劇作家托馬斯·德克爾說：“睡眠是金鍊，把我們的身體和健康系在一起。
充分的睡眠，能夠降低白天發生事故的風險，能預防抑鬱、焦慮等精神健康問題的發生，能讓我們更好地處理和應對日常壓力，還有助於保持體重，體重超標會引發很多健康問題。
成人每日平均睡眠少於6.5小時，則可引發更高的死亡風險。
睡覺是一輪身體全面深層修復治癒的過程，優質的睡眠，更是天然抗氧化劑，能減緩衰老的過程。
運動
科技讓我們陷於久坐不動的狀態。
我們坐著工作、坐著吃飯、坐著追劇、坐車、坐飛機、坐火車……我們坐得太多，以至於久坐已經成為一種主要的健康負擔，危害程度不亞於吸煙、飲食不佳或任何其他不健康生活方式。
人體具有與生俱來的運動屬性。肌肉、骨骼、肌腱、器官和液體融於一體，一經大腦指揮，就可以優美快速地運動。
我們可以彎曲、拉伸、伸直、奔跑、游泳、投擲，這些活動中的喜悅和快樂，在日常生活中很難體會。
運動時，我們經常能遇到同行者，不僅鍛煉了身體，還有助於和社會交往，讓身心更放鬆、身體更健康。
研究表明，鍛煉可以顯著改善特定神經遞質的輸出，這些神經遞質負責精神和視覺敏銳度、心率調節、情感調節以及其他認知功能。
《運動與鍛煉中的醫學與科學》中有一個研究，對3000年齡介於50歲到79歲的人進行8年的跟蹤調研，發現最不愛運動的人的死亡風險，是最積極運動的人的5倍之多。
飲食
食物是燃料，為人體提供動力，這是基本的生物學事實。但是，我們日常選擇食物時，會受到地方傳統、便利性等許多複雜因素的影響，而且這些影響大多是悄無聲息的，我們遠未意識到它們的存在。
在食品和廣告行業的幫助和教唆下，能快速補充熱量、營養成分單一的食物，已經成為現代人的最愛。
食物的基本功能，是提供營養、治愈身體，維持生命的運轉，但是很多疾病卻因飲食而生。
大約一半的美國成年人患有與飲食不良或缺乏運動相關的慢性疾病，超過2/3的成年人超重或肥胖。
僅有1/4的美國人每天吃水果，僅有1/10的人吃的蔬菜分量達到推薦標準。
在對“藍色地帶”的研究中發現，長壽比例高的地區，在飲食習慣上有很大差異。加利福尼亞州的人們偏愛純素食；意大利撒丁島，標準飲食中的包含堅果和橄欖中的健康油脂；哥斯達黎加的尼科亞，人們愛吃肉類，也吃很多蔬菜；亞洲的沖繩，人們喜好新鮮的魚、蔬菜……
他們的共同特點是：偏愛就地取材的食物、新鮮的食物、完整的食品，基本上沒有批發售賣的加工食品。
環境
工業的發展與進步，讓我們生活在處處是化學物質的世界裡。
據統計，從20世紀70年代至今，不到50年的時間裡，全世界已經批准了87000多種化學品用於商業用途。
在這些成千上萬的化學品中，經過正式檢查且對致癌潛能進行分級的，僅有1000多種。
根據世界衛生組織發布的分析報告，在這1000種化學品中，有500種分級措辭謹慎，需要特別注意：120種為“明確”致癌物，81種為“可能性較高”致癌物，還有299種為“可能性較低”致癌物。
我們無從避免接觸人造化學物，但可以盡可能減輕風險，比如在確認某種化學物無害之前，盡量不用。
選擇產品時寧缺毋濫，是減少接觸的最好方法。
《飲食的迷思》中說，你的生活方式，就是你的壽命。
的確，健康或疾病，都是時間沉澱的結果。
我們可能在一個個錯誤的選擇中走向疾病，也可能在一次次正確的改變中得到治愈。
重視生活細節，才有健康的身體。
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