食記----三元號
彬漢的小窩
逛完"圓環流水席"以後, 剛好又是午餐時間, 附近又有"三元號"這家老字號, 於是跑來這品嚐美食了......
這家在建成圓環一帶開了將近七十年歷史了, 原本是在圓環小吃街, 後來才搬到重慶北路.......
這是我點的皮蛋豆腐, 它是用醬油膏調味, 味道比平時吃的皮蛋豆腐還要濃.......
這是我點的滷肉飯, 不同的是它的香氣比較濃, 味道也比一般滷肉飯還要重, 很適合我這種偏重口味的人......
這是我點的蒜泥白肉, 它本身就有加由膏了, 根本不需要沾醬.......
配上蒜泥, 可以刺激味蕾, 很開胃的一道菜......
在台北, 很難得會吃到古早味美食.......
因為大部分都是異國料理居多.......
要吃到傳統美食只能再這裡還有大稻埕一帶......
有機會的話, 大家可以來這嚐嚐看......
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三元號
地址: 台北市重慶北路二段9、11號
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