明明已經控鹽，為何血壓還是飆升？這4種隱形鹽，藏得太深了！

說起高血壓的「罪魁禍首」，高鹽飲食當仁不讓。

這主要是由於鹽中含有鈉離子，它正是造成血壓升高的主要原因。

因此，想要預防高血壓，控制鹽的攝入很有必要。

不少人為了防止高血壓的出現，在炒菜時十分克製鹽的使用量，但效果往往並不明顯，最終還是患上了高血壓。

明明減少了鹽的使用，為什麼還是患上高血壓了呢？

其實，這很可能是由於不知不覺攝入了「隱形鹽」造成的。

以下幾種隱形鹽在大多數人的廚房中都有出現，一起來看看吧！

1、醬油

醬油幾乎在家家戶戶的廚房中都能看到，煮菜時加入一些，有增色、提鮮的作用。醬油中富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等營養成分，對健康也有一定好處。

但醬油同時也是高鹽大戶，僅100毫升的醬油，其鹽的含量高達18克。

因此，不建議在煮菜時過多地加入，即使要用，也應選擇低鹽醬油，在使用醬油的同時，要減少鹽的使用量。

2、鹹菜

不少家庭還喜歡在家裡儲存一些鹹菜。

這些鹹菜口感咸香，很好下飯，為餐桌增色不少。但鹹菜也是高鹽食物，在醃制時加入了許多鹽，如果經常食用，很容易導致鹽的攝入超標，誘發高血壓。

3、熟肉製品

燒雞、香腸、魚乾、醬牛肉等熟肉製品簡單便捷，不需要加工即可食用，不少上班族沒有時間做飯，會經常購買這些食物食用。

但這類食品在製作過程中會加入不少的鹽和添加劑，導致其中的鈉含量大大增加，導致人們不知不覺攝入過量的鹽分。

4、方便食品

麵包、早餐麥片等方便食品也是許多人家中都有的，早上來不及煮早餐，吃這些食品方便又快捷。

其實，這些方便食品中也含有不少的鹽分，比如麵包的鈉含量就比較高，如果再加上番茄醬、花生醬等調味料，更容易導致鈉的攝入超標。

而不少即食麥片鹽的含量也比較高，因此在購買之前，應仔細查看配料表，選擇鈉含量較低的產品。

可見，隱形鹽在我們身邊無處不在，為了防止鹽的攝入超標，建議大家在生活中掌握一些減鹽的小技巧。

比如做飯時用蝦米、香菇等給食物提鮮，減少鹽的使用量，也可以用醋、生薑、胡椒等代替鹽。平時盡量購買新鮮的食材，減少食用方便食品和熟肉製品、鹹菜等食物。

除此之外，生活中還可適當多吃一些富含鉀的食物，它可以促進鈉的排出，從而抵消鈉所帶來的危害。

因此，建議大家在生活中減少食用以上食物，多購買新鮮的食材，烹飪時少放鹽、醬油等調味料，從多方面入手控制鹽分的攝入，才可以更好的預防高血壓的發生。

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