糖尿病的元兇找到了!常吃這3樣,促進代謝,血糖慢慢穩下來
據權威的數據顯示,我國是糖尿病患者最多的國家,總患病人數接近1.2億人!
這一數據佔據了全球糖尿病患者總人數的1/4,且糖尿病患者數量仍在迅速增加!
按照這一數據計算,我國糖尿病的患病率達到了3.5%~11.6%左右。在我國全部的糖尿病患者中有近90%都屬於2型糖尿病患者,它的出現因素十分複雜。
這包括了遺傳易感基因、肥胖、不健康的飲食和生活習慣等多個方面,越是有糖尿病家族史、肥胖等問題的人,後期出現高血糖、糖尿病的幾率也就會越大!
對糖尿病患者而言,真正需要警惕的不單單是血糖升高,同時還有因高血糖而造成的併發症。
高血糖可造成多個靶器官損傷,從血管到神經、從胰腺到腎臟,都可能受到高血糖傷害,繼而發展為心腦血管病、慢性腎病,甚至是可威脅到患者的生命!
所以,糖尿病患者需要嚴格按照醫生建議控制血糖,同時還應改善飲食、配合運動。
以下三類食物對血糖控制有利,糖友可在生活中多吃一些:
1、大白菜
到了冬季之後,與北方很多地區來說,白菜就是過冬必不能少的儲備菜。
白菜中含有大量的水分、膳食纖維、維生素以及蛋白質等營養成分,這些營養成分的含量甚至超過了蘋果、梨、香蕉等水果。
不但如此,白菜中的水分、膳食纖維還能提高飽腹感、減少其他食物的攝入,且膳食纖維能延緩食物吸收速度、抑制餐後血糖迅速增長。
相關數據證實,白菜的升糖指數為23,屬於典型的低升糖類蔬菜,糖尿病患者可多吃一些。
2、秋葵
這也是典型的降血糖蔬菜之一,它含有豐富的膳食纖維成分,這種成分可以包裹油脂、加速腸胃蠕動、阻斷油脂的吸收。
除此外,近些年的研究也證實,秋葵當中含有大量的異槲皮素。
這種成分在進入機體後,可以阻斷雙糖酶蛋白髮揮作用,要知道這種物質在人體內主要是分解澱粉的,當它的作用被阻斷後,就能發揮出輔助降血糖的效果。
3、燕麥
燕麥是典型的粗糧類食物,減肥的朋友應該都對它不陌生,燕麥中有一個非常特殊的成分β葡聚糖,燕麥麩皮中所含的葡聚糖非常豐富,平時以澱粉和纖維素的形態存在。
用最通俗的話來說,β葡聚糖就是一種特殊的水溶性膳食纖維。
它具有多個對人體有益的作用,其中比較顯著的作用就是提高飽腹感、延緩餐後血糖的吸收、讓血糖穩定在正常狀態!
除了以上幾類食物之外,其他很多低升糖類型的蔬菜、粗糧等,也有助於患者血糖穩定,但是它們卻起不到治療糖尿病的效果。
大家要明確的認識到,糖尿病就是一種慢性病,且目前臨床也沒有絕對可以治癒的辦法。
所以對糖友們來說,糖尿病的抗爭是一場持久戰,飲食改善僅僅只是一部分,只有在合理用藥的情況下,血糖才能持續趨於穩定。