男主和黑幫大哥同居，被大哥養得白白胖胖

美食、黑幫、搞笑，這幾個關鍵詞好像八竿子都打不到一起，但今天要聊的這部漫畫則把它們完美地結合了。

它就叫做——《俠飯》

這故事原本是日本小說家福澤徹三的作品

在2016年的時候還改編成了同名日劇，廣受好評。

不過畢竟是談二次元相關，所以還是來聊聊它的漫畫版吧。

其實從作品標題就能看出故事的一些端倪，江湖大俠做飯給你吃。

呃，雖然這句話槽點滿滿，但它真的就是這樣的一個故事。

男主角若水良太是一名普通的大學生，正處於畢業找工作的時期。

奈何此人人品欠佳，連續N次面試都失敗。

這天他在回家的路上，偶然被捲入了一場黑暗槍戰。

幸虧得到黑幫柳刃組的組長龍一及時相救。

槍戰結束後，龍一和他的小弟需要找個地方躲警察。

好巧不巧，良太租的公寓就在旁邊，於是龍一和小弟就毫不客氣地向他借一方寶地，要養精蓄銳。

就這樣，大學生良太就過上了和黑幫老大同居的日子。不過，等到真正一起生活了才知道。

這兩個人....真的是黑幫嗎？

先不說別的，黑幫份子會精通料理，怎麼想都很奇怪吧？

他做的各種飯菜雖然簡單，但內藏玄機。

比如光是洗米就有一大套學問，洗米時若有礦泉水就不要用自來水，因為礦泉水水質比較軟，很容易被米飯吸收，煮熟後口感更好。

洗米時最好用特殊的手勢，因為這不是為了單純把米洗乾淨，而是為了磨亮米粒的表面，這樣的手勢能讓米粒之間充分摩擦。

而他做的菜更是獨特，哪怕是簡單的沙丁魚罐頭都能弄出新花樣。

罐頭本身是可以直接吃的，但味道太過油膩。

而大哥的做法是先把油倒掉一半，再加點醬油、撒點辣椒粉和檸檬切片。

接著再用文火加熱，聽到咕嚕聲即可，扔掉檸檬後就搞定了。

這樣弄出來的沙丁魚罐頭油而不膩，醬油滲入沙丁魚脂肪綻放出一股醇香，再配合檸檬汁一起煮，吃完口中會有清爽的餘韻。

還有一次，家裡沒吃的東西了，外出又怕被警察叔叔逮住。

翻翻找找，只找出了一些剩飯和僅存的兩包咖哩，飢腸轆轆的成年男人卻有三個，這該怎麼辦？

良太只能屈於大哥的淫威，直接餓肚子嗎？放心，大哥不會這麼殘忍的。

你看他這神乎其技的手法，炒了火腿、撒上麵包糠，然後加入番茄汁。

就這樣，兩人份的咖哩變成了三人份的咖哩炒飯！

把蛋黃戳破拌著吃，爽滑的蛋液化解了咖哩的辛辣，吃起來十分爽口。

如果能淋上辣醬油，滋味還能更上一層。

每次大哥弄出的新料理，從原料到步驟，每一步都為你安排得明明白白。看完不僅想吃，甚至都想下廚房自己試試。

不過嘛，俠飯俠飯，飯是有了，俠呢？

大哥不僅會做飯，更會做人。他做飯每次都能化腐朽為神奇，明明材料都是一些再簡單不過的東西，卻總能做出新的滋味。

看著很厲害，但思路其實很簡單：無論怎樣的食材都能發揮出自己的價值。

大哥之前其實並沒有專門學過料理，在剛加入黑道時他就住在事務所，每天打掃清潔，還有洗衣煮飯。

這些事情都很瑣碎，但大哥並不想隨便應付。

對於黑道而言，可能下次出任務就會掛點，所以他想在有限的時間裡，盡量讓自己吃的東西精彩一些。

大哥是認真生活的人，而和他形成鮮明對比的，就是我們的主角廢柴大學生良太。

在大哥出現之前，他一直都是渾渾噩噩地虛度人生，每天一覺睡到日上三竿。

明明說著要去面試，可連報名表都沒準備。

甚至自己家裡都沒認真清理過，天天在垃圾堆裡生活也無所謂。

他湊合著吃、湊合著穿，連日子都湊合著過，生活越過越頹廢。當然他也不是只想過這種日子，但總是推脫說沒時間、沒錢。

在遇到大哥之後才知道，原來不湊合的生活可以這麼有意思。

超市400日元的特價牛排處理一下，也能吃出高級牛排的滋味。

5分鐘弄出的早餐也一樣別有風味

沒時間、沒錢，並不是自己不認真生活的藉口。

只要你願意，自己一樣可以做到。

希望，你也能體會一下不含糊打混的生活。

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