堪比二兩黃金?雞身上這個部位,為何在老中醫眼中卻比黃金還珍貴?
在中醫上素有「一兩雞內金堪比二兩黃金」的說法,這句話足以看出雞內金的重要性。
在養生觀念盛行的今天,越來越多的人開始重視雞內金。
雞內經到底是什麼?
雞內金是傳統的中藥之一,雞內金是雞的砂囊內壁,也就是我們經常說的雞胗的裡面那層黃色的膜,雞內金取出後會進行曬乾和炮製,而我們通常所說的雞內金是經過特殊炮製而成的中藥,它不僅是一種非常好的中藥,也是一個不可多得的保健品,老少皆宜。
它都有哪些好處呢?
1:幫助消化
由於雞內金對消化不良有很好的作用,所以當我們出現了腸道不適,噁心反胃或者是沒有食慾的時候,在醫生的指導下,可是適當服用雞內金來幫助調理。在這期間要合理安排自己的飲食,該忌口的時候就要忌口,不要為了一時的嘴癮,耽誤了治療。
我們的家庭中如果有小朋友,他們在吃飯的時候很容易吃撐,所有很多家長都會在家裡準備好健胃消食片,但是現在我們還有一種選擇,那就是雞內金,雞內金裡含有大量的胃蛋白酶成分,可以很好的幫助我們的腸道運動,這樣就會有助於身體的消化和吸收。
2:脾胃功能弱
在生活中有很多脾胃功能弱的朋友,他們通常都不容易感到飢餓,就算餓了,吃飯也吃不了多少,看見什麼都沒有食慾,這個時候我們適當的服用一些雞內金,可以緩解我們食欲不振的癥狀,因為雞內金含有大量的胃蛋白酶,它可以很好的調節我們的腸道功能,幫助胃進行消化和吸收。
3:對結石有一定的治療效果
現在生活水平逐漸提高,人們的飲食日益複雜,這就導致了我們身體功能的紊亂,結石也就隨之產生了。這些小石頭藏在我們的身體內,影響著我們的健康,尤其是在排尿的時候,會讓我們感到萬分的痛苦,隨著小石頭的不斷變大,我們會感覺腰部明顯的疼痛增加。
這個時候,就是雞內金大顯身手的重要時刻了,我們可以把雞內金炒熟,然後磨成粉服用,可以改善身體的不適。
雖然我們說「一兩雞內金堪比二兩黃金」,但是也要記住物極必反的道理,不是所有的東西都越多越好,雞內金就是這樣的存在,它的作用非常強大,這一點我們不可否認,但是也不能盲目的去使用,更不能長時間食用,要知道雞內金只是起到一個輔助調理的作用。
雞內金本身就生長在油脂含量最高的部位,所以它本身的油脂含量就很高,一旦吃的多了,就會增加身體內的脂肪含量。對身體器官也是有傷害的。
通過上面的介紹,大家也了解到雞內金雖然是一種效果非常好中藥材,但我們在平時,還是要科學正確的食用,更要注意的是不能長期食用。在食用的時候最好有醫生的指導,這樣才可以讓我們的身體越來越健康。