覺得好臭不想吃? 研究發現「蔥蒜類蔬菜」能有效降低罹患7種癌症的風險
蔥蒜是廚房中常見的調味品,做料理時不放一點,總感覺缺了些什麼。
你知道嗎?
不起眼的蔥蒜其實是《本草綱目》中記載的中藥材,適當吃一些對身體有好處。
現在也有研究發現,多吃蔥蒜能夠防癌!
▼瀋陽中國醫科大學第一附屬醫院資深研究員李志(Zhi Li)博士進行了一項研究。
他調查了1666名成年人的飲食與健康狀況。
受試者中有833名大腸直腸癌患者,還有833名健康人。
對比發現,攝取較多蔥蒜的人,罹患大腸癌的機率降低了79%。
▼今年2月,這項研究被發表在《亞太臨床腫瘤學期刊》(Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology)上。
研究發現,蔥屬蔬菜能夠有效降低罹患大腸直腸癌的機率。
什麼是蔥屬蔬菜呢?其實就是常見的大蒜、韭菜、洋蔥、青蔥等等。
吃越多蔥屬蔬菜,防癌的效果越明顯。
如果你做料理時不喜歡放蔥蒜也沒關係,每天吃一顆洋蔥就夠了。
每年吃大約16公斤的蔥屬蔬菜,也有很好的預防大腸癌的效果。
▼早在2006年時,發表在《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition)上的一項歐洲研究就表示,多吃蔥蒜類蔬菜,罹患口腔癌、咽喉癌、食道癌、乳癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸直腸癌的機率會降低55%到85%,
簡直從上到下的癌症都能預防!
吃蔥蒜蔬菜還能對抗糖尿病、心血管疾病、提高免疫力,好處多多。
▼蔥蒜蔬菜這麼好,怎麼吃更有效呢?
專家建議,「切碎」能讓抗癌物質充分釋放。
切碎蔥蒜蔬菜產生的刺鼻氣味,其實是有機硫化物,能夠減緩、抑制腫瘤與癌細胞生長。
如果大家擔心吃蔥蒜蔬菜會口臭,吃完後可以用牛奶、綠茶漱漱口,嚼無糖口香糖也能掩蓋口氣。
蔥蒜蔬菜能提升膳食的風味,還對健康有益,不要因為氣味就抗拒它們喔~
來源:網路資料
往下看更多精彩內容:5年來都不敢卸妝! 正妹「臉爛光光」崩潰患上厭食症:從未讓男友見過素顏
化妝能讓不少女性更有自信,但愛爾蘭一位女生竟然化妝成癮,有長達5年的時間內,她連睡覺都不願卸妝,因此男友從不曾看過她的真面目。
直到身心狀況都出現問題,她才驚覺自己必須停止這樣的行為。
▼24歲的艾咪(Amy Robb)來自愛爾蘭,從13、14歲開始,為了遮掩臉上的青春痘,她就有了化妝的習慣,習慣帶妝出門、拍美照,久而久之,她竟然戒不了化妝,連睡覺也不卸妝。
▼艾咪表示,自己晚上會帶妝睡覺,早上天還沒亮就起床,並把自己關在廁所,將前一天的妝容卸掉,再畫上新的妝容。
▼在交了男友後,艾咪就越來越害怕卸妝後的自己,她深怕男友會看到「自己不完美的那一面」。
這種心態變本加厲,變成了不願意讓任何人看到她卸妝的樣子。
因此連睡覺都不敢睡太熟,怕被人看到不完美的妝容。
▼「我希望我自己時時刻刻都看起來像是芭比娃娃一樣美麗,永遠那麼苗條,那麼光鮮亮麗。」
艾咪說,這樣的堅持讓她身心越來越不健康,
她得了憂鬱症,還一度罹患厭食症,試圖輕生,體重僅剩34公斤。
▼直到艾咪被強制住院後,她才意識到這件事的嚴重性。
當她在醫院裡增重至42公斤時,驚覺原來自己也能看起來很好,而且不需要帶妝。
▼出院後,艾咪漸漸建立起自己的自信,過去她在房間裡放著美黑床,每天都要曬30分鐘,認為棕色皮膚的自己看起來「比較健康」。
但現在,她已經可以只化淡妝,面對更真實的自己。
▼艾咪用社群帳號幫助了那些跟她曾有類似困擾的人,鼓勵大眾走過這段路。
長期不卸妝的狀況下,她的皮膚狀況很差,也讓她過去用更多厚厚的粉底遮蓋自己。
現在艾咪透過改善飲食等調養,已經讓皮膚變得光滑透亮。
▼「我在醫院這麼久沒化妝,內心某些東西改變了。」
艾咪說,她覺得沒化妝的臉很舒服,
現在她頂多上點遮瑕和睫毛膏就可以出門,
「回顧我棕膚和金髮的時期,我只覺得很可怕。」
▼「我為什麼要為了取悅他人而化妝呢?我希望能做回我自己!現在我感到前所未有的快樂和自由。」
艾咪說,雖然人生走了彎路,但她很慶幸自己還活著,以後也會更加愛自己。
過去不得不化妝的艾咪就像一種詛咒,現在她終於擺脫這個枷鎖,找回原本的自己。
這樣的轉變真令人為她感到開心啊~
來源:DailyMail