胃炎的助攻找到了!提醒:這6種水果,胃不好的人還真不宜多吃
眾所周知,水果是一種營養價值很高的食物。水果中的維生素C可以抗氧化、促代謝,β胡蘿蔔素還有助於抗癌,膳食纖維可以幫助抑制食慾、可以起到瘦身減肥的功效……水果雖然很好,但是吃水果也有一定的忌諱,尤其是對有胃病的人而言,有些水果非常不宜多食。
下面將為大家列舉6種胃病患者不適合多吃的水果。
1.獼猴桃
獼猴桃具有很高的營養價值,裡面含有許多氨基酸,還有很多的食物纖維、各種維生素、鈣、磷、鉀等微量元素以及糖類、單寧、果膠、蛋白水解酶和獼猴桃鹼等有機物。
不過,因為獼猴桃中的果膠成分會造成胃的負擔變重,進而導致胃部產生灼熱、腹痛、泛酸等不適癥狀。而且過多食用獼猴桃會造成脾胃陽氣的銳減,從而導致腹痛、腹瀉等情況的發生。
2.桃子
桃子中有著大量的鐵元素,多吃桃子對缺鐵的人非常有益。此外,桃子還含有多種維生素和各種無機鹽等營養物質。但是,桃子中不利於消化的大分子物質的含量特別高,這些物質進入腸胃後,對胃腸功能不佳的人而言,消化起來會非常困難,因此會造成胃的負擔變重。
3.鮮棗
鮮棗中含有營養物質的也極為豐富,有著防止氧化和預防癌症等功效,但鮮棗不可一次進食過量,不然會損害我們的腸胃。因為鮮棗中膳食纖維的含量過高,如果一次性吃了太多鮮棗,腸胃就會由於受到刺激而感到不適。此外,大棗中棗皮這一部位含有的膳食纖維最多,而鋒利且堅硬的棗皮很容易對我們的胃黏膜造成破壞,所以胃病患者應盡量避免棗的攝入。如若胃潰瘍等患者一定要吃,應盡量吃沒有皮的大棗。
4.山楂
山楂酸甜美味,常被人們當作飯前健脾開胃的開胃良品。不過雖然山楂很好,但它也並不是十全十美的,因為過量進食山楂會增加患胃結石的風險。因為山楂中較高含量的單寧很容易導致胃結石的出現,最終造成胃出血、胃潰瘍等。
5.番茄
番茄因具有較強的酸性很容易促進胃部產生更多的胃酸,而如果胃酸刺激到食粘膜就會引起胃灼熱(即燒心)、嘔吐、反酸甚至食管炎。所以,胃病患者應該少吃番茄,同時,番茄醬等番茄類製品以及被稱作聖女果的小番茄也要少吃。
6.生柿子
柿子是一種營養與美味兼具的水果之一,但吃還沒成熟的澀柿子卻會對我們的腸胃造成很不好的影響。因為生柿子中含有大量單寧酸(也叫做鞣酸),尤其是柿皮中單寧酸的含量最高。
對消化道有著非常強的收斂作用的單寧酸,會影響腸胃的蠕動程度和頻率。而且單寧酸在一定情形下與蛋白質相結合後,可以形成不溶於水的單寧酸蛋白這一沉澱物,當沉澱物過多時就會形成石塊一樣的胃結石,所以柿子一定要在完熟後再食用。
所以有胃病的朋友們,應盡量規避食用獼猴桃、桃子、鮮棗、山楂、番茄、生柿子這6種水果,否則可能導致胃病加重。有胃病的朋友們,在生活中盡量保持飲食清淡,多喝粥,少吃刺激性食物,可以有效起到養胃的作用,對身體比較好。