【香蕉品種】此蕉不同彼蕉！香蕉、大蕉、牛奶蕉、皇帝蕉有何不同？哪款最能潤腸通便？
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【香蕉品種】此蕉不同彼蕉！香蕉、大蕉、牛奶蕉、皇帝蕉有何不同？哪款最能潤腸通便？
當遇上便秘問題，不少人都會吃蕉來潤腸通便。本草綱目記載，蕉能清熱解毒、潤腸、可治熱病煩渴、便秘和痔血問題。但原來不同的蕉，潤腸功效都會有分別。
香港最常見的蕉有四種，包括香蕉、大蕉、牛奶蕉和皇帝蕉，它們除了外型、味道不同，連營養價值都不一樣。
香蕉：是全球產量最高的熱帶水果，果肉呈奶白色。香蕉在眾多蕉類中屬最寒涼，清熱解毒功效也最強。
大蕉：因為含有大量澱粉質，在非洲人是主要的糧食。在四種蕉中，大蕉含有最多的膳食纖維，所以潤腸通便的功效最強。
Photo from UrbanLife Health
原來不同的蕉，潤腸功效都會有分別。
皇帝蕉：越南又稱為貢蕉，古時會用作貢物進頁給皇帝。形狀比較細小，屬性比較平和，進食後有減壓及改善睡眠的作用。
牛奶蕉：外形似大蕉，但由於外表有少許偏灰色，所以又稱灰蕉。牛奶蕉同樣有潤腸功效，並能改善血壓、保護胃黏膜。
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