懶人健身甜點食譜來啦!四款簡單美味高蛋白瘦身甜點,誰說減肥不能吃甜甜
每次喊著減肥不得不控制甜點的攝取,但甜點當前拒絕不吃的確很對不起自己。本次跟著辣妹健身Youtuber @Mayfit制作四款誘人甜點,告訴自己吃了就會有力氣繼續健身,因而更有毅力完成自己的目標。May 運用天然型的淀粉、不添加糖以及面粉進行食譜調制,所以不用擔心吃下一般甜點裡的精致淀粉導致脂肪囤積,高蛋白的天然成分還可以幫助基礎代謝率的提升,這樣邊吃邊減肥,很荒謬吧?
1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕
材料(基底):燕麥片(20-30g)、高蛋白粉一大匙(30g)、熟透香蕉(3根)、雞蛋(1顆)配料(依個人喜好調整):核桃(適量)、椰子粉(適量)、綜合堅果(一把)、莓果(數顆)、奇亞籽(5-10g)
步驟:1.首先用叉子將一條半的香蕉壓成泥,可依喜好壓成不同程度的泥狀,剩下的半條留作最後的裝飾。
2.將一顆蛋打入香蕉泥裡稍微混合。
3.加入高蛋白粉(如果沒有高蛋白粉可用燕麥粉取代,將燕麥用果汁機打碎即可)以及一大匙燕麥片。
4.拌勻之後加入核桃籽核桃碎均勻混合。
5.基底混合之後可預熱烤箱,大約180°C,為時5分鐘。
6.將基底倒入烤模內,把莓果、堅果、香蕉以及椰子粉加入以裝飾蛋糕。7.放進烤箱烘烤20-25分鐘,好吃又健康的蛋糕就完成啦!
2.高蛋白地瓜可可布朗尼
材料(基底):中型番薯(2顆)、燕麥片(適量)、可可粉(15-20g)、雞蛋(一顆)、高蛋白粉一匙(20-30g)、無糖豆漿(適量)配料(依個人喜好調整):椰子粉(適量)、綜合堅果(一把)、巧克力片(2片)、奇亞籽(5-10g)
步驟:1.首先將番薯去皮並用叉子壓成泥。
2.之後打入一顆蛋,再加入高蛋白粉(同樣的若沒有高蛋白粉可用燕麥粉取而代之)
3.加入可可粉,並分次加入無糖豆漿(依濕潤程度適當調整),並攪拌均勻。
4.再來將烤箱預熱至大約180°C,於馬芬烤盤中抹油,將基底倒入烤模之中。
5.依照個人喜好,將堅果、巧克力片等配料加入以增添其風味。
6.之後再鋪上一層可可基底,並用小湯匙將其抹平。
7.最後以烤箱180°C烤個25分鐘左右,美味無負擔的巧克力布朗尼就完成咯!