芝士炸肉丸的做法!濃濃芝士味,拉絲的口感,絕對讓人慾罷不能!一口接一口吃不停啊!
【材料】
雞胸肉 (剁碎)
紅蘿蔔 + 青蔥(可不放)
紅蔥仔 + 1瓣 蒜頭(剁碎)
Chedar Cheese (切小塊狀)
麵包糠 適量
【調味料】
鹽 少許
蚝油 1湯匙
黑胡椒粉 1湯匙
【做法】
1. 將雞胸肉碎,紅蘿蔔,青蔥,調味料,混合均勻。
2. 取一小團混合物,揉圓,壓扁。
3. 放入一小塊的Cheddar Cheese,包裹好。
4. 搓圓後,放入麵包糠裡滾一滾。
5. 重複以上步驟至材料用完,接著可直接放入冰箱。
6. 要吃時,取出炸至熟即可。