飯桌上常見的這種菜,其實就是天然「胰島素」!糖尿病患者要多吃
我們知道糖尿病人中有很多人是需要依靠胰島素來進行治療的。胰島素可以促進人體糖原,脂肪和蛋白質的合成。所以胰島素對於糖尿病人是種很重要的物質。如果患上了糖尿病就得在飲食上多加小心。因此,大多數糖友可能也知道哪些食物要忌口,不過對於哪些食物可以激活胰島素,有助於降低血糖,卻不是很了解。飯桌上常見的這種菜,其實就是天然「胰島素」!糖尿病患者要多吃。
石榴
中醫認為石榴歸大腸經和肺經,能達到生津止渴和殺蟲效果,輔助治療高血糖所引起的咽喉乾燥口渴。石榴中含有的鉻,在脂肪和糖分新陳代謝中起著至關重要作用,是葡萄糖耐量因子必不可少的主要成分,特別適合於糖尿病者。
秋葵
秋葵過去被認為有降血糖的機制,主要因為其富含膳食纖維,能夠包覆油脂加速腸道蠕動,阻斷油脂吸收。近幾年研究也發現,秋葵中的「異槲皮素」能夠阻斷負責分解澱粉給人體吸收的「雙醣酶」蛋白作用,是秋葵降糖的另一種機制。
桑葉
提起桑葉,相信很多人都特別的熟悉,而且桑葉的藥用價值和食用價值也特別的高,如果用桑葉泡水喝的話,可以有效控制人體內的血糖。而桑葉中含有大量的生物鹼,這種生物鹼對糖分分解酶具有抑制的作用。對於糖尿病人來說,在飯後半個小時內可以喝一杯桑葉茶,可以有效讓血糖降低,促進胰島素的分泌,進而有效調節血糖,使血糖趨於穩定。
萵筍
萵筍可是種常見蔬菜,清脆爽口。萵筍裡有著豐富的煙酸含量,能夠激活胰島素,經常吃一點對於預防糖尿病是非常有幫助的。除了能激活胰島素外,萵筍裡所含的膳食纖維還可以促進腸胃蠕動,緩解糖尿病導致的便秘和胃輕癱。