胃不好?喝點粥,教你4款養胃粥,幫助調理較有效
俗話說得好,十人九胃,也就是說,十個人當中有九個就有胃病。隨著生活質量的提高,人的吃的東西五花八門,但是有些吃食雖然味道很好,但是很傷脾胃。人一旦脾胃不好,就容易導致食欲不振,面黃肌肉,俗話說,胃是要養的,今天,就帶來四種養生粥,讓你在吃的香的同時也把胃給養好。
1、蓮子芡實粥
蓮子芡實粥不僅能夠補血益氣,還可以健脾養胃。
需要準備新鮮蓮子100克,芡實100克,糯米250克、蜜棗100克。
首先分別將蓮子、芡實用清水洗凈,放置在一旁,再將糯米淘洗乾淨、蜜棗洗凈去殼,切片;
接著將淘洗乾淨的大米倒入鍋中,用武火煮將近半個小時,等鍋裡出現粘稠狀時再依次倒入洗凈的蓮子、芡實和蜜棗,轉小火慢慢煮大約40分鐘,關火,即可食用。
蓮子芡實粥不僅適合有胃病的人食用,女性每天食用也可美容養顏。
2、紅薯甜粥
紅薯甜粥因為富含碳水化合物和膳食纖維,性溫,可以起到健脾養胃的作用。
前期需要準備紅薯三個,大米200克,話梅干30克,適量冰糖。
首先將三個紅薯去皮,用清水洗凈切成塊狀,放入鍋裡倒入熱水煮將近10分鐘,再撈出放在一旁;
接著用溫水將話梅乾洗凈,去核切成小塊狀備用;
接著將大米用清水淘洗乾淨,放在碗裡倒入將近半碗水蓋過大米,放到蒸籠裡蒸將近半小時後取出;
然後,將蒸好的大米倒入鍋裡,倒入溫水大約500毫升,煮熟的紅薯塊和切塊的話梅干,用小火煮至粘稠後,放入冰糖直至消失,即可食用。
3、山藥糯米粥
山藥性溫,有補氣益血之效,糯米等穀類對滋養胃作用顯著。
需要準備血紅糯米80克、糯米60克、薏米20克、山藥150克。
首先要將提前一晚用清水泡開薏仁米洗凈,再將血紅糯米、糯米用清水洗凈;
再將泡開的薏米、糯米和血紅糯米倒入鍋中用小火煮大約40分鐘;
在煮粥的同時將山藥削皮洗凈切丁,待粥煮到粘稠狀加入切丁的山藥,繼續煮將近20分鐘。最後可以根據自己的口味適量康入蜂蜜調味。
4、紅棗小米粥
需要準備小米35克、蜜棗10粒。
首先先將小米用清水淘洗乾淨,瀝干,蜜棗洗凈後去殼,一切為二放在一旁;
再將瀝干水分的小米放入鍋中倒入油用小火慢炒,直到炒出香味之後盛出;
接著將鍋洗凈倒入適量清水,炒好的小米和紅棗,用大火煮將近20分鐘後,直至水面有泡冒出則轉小火煮將近30分種即可食用。
養胃還需要靠食療,以上四種養胃粥,可以選擇每天擇一喝,長此以往,胃痛就會有所緩解。
平日的飲食也要忌葷腥油膩,要盡量清淡,可以多喝金銀花茶來滋養胃部。在選擇吃食盡量要選擇較軟的食物,幫助胃更好的消化。