9款美味又易做的蛋炒飯！天天吃都不會膩！【詳細做法】

9款美味又易做的蛋炒飯！天天吃都不會膩！【詳細做法】

豆角炒飯：豆角、香菇、蘑菇、胡蘿卜、雞蛋、火腿腸、涼米飯、香菇醬~

小貼士

香菇用的是干的，要先水浸泡。也可以加點胡蘿卜，雞蛋。

番茄炒飯：米飯、雞蛋2個、西紅柿2個、香蔥適量~

小貼士

提示：建議使用享氏番茄醬炒出口味甘甜，比較好，食材用量共供考，隨個人發揮

臘肉炒飯：米飯、湖南臘肉、剁椒、蒜苔、胡蘿卜、姜~

小貼士

我的是隔夜飯，這樣不容易粘鍋，炒出來的米飯一粒一粒的，臘肉的熏香和蔬菜的清香搭配出特別的味道

揚州炒飯：玉米粒、胡蘿卜、豌豆、脆皮腸、雞蛋、米飯、蚝油、油、鹽~

小貼士

揚州炒飯料裡面就是玉米豌豆胡蘿卜和雞肉塊，家裡有的也可用。

蟹肉炒飯：米飯，蟹腿肉，雞蛋、生菜、胡椒粉、鹽3克、蔥花適量

培根時蔬炒飯：米飯、胡蘿卜、青椒、雞蛋、培根、豌豆、香蔥、鹽、黃酒、生抽、色拉油~

小貼士

大家要控制好油量哦，不粘鍋的話，一定鍋熱了，再放油。

辣白菜炒飯：米飯、辣白菜100克，韓式辣醬2大勺，雞蛋2個、蔥適量~

將辣白菜切成丁備用，再往米飯中放入一個雞蛋，用筷子拌勻，直到每一粒米都粘上蛋液，鍋中倒入一點點油，油熱後將米飯放入鍋中炒散盛出備用，過中倒入少許底油，油熱後放入蔥末煸炒出香味，然後將辣白菜丁放入鍋中煸炒1分鐘，將辣醬放入鍋中，煸炒出紅油，然後再放入1小勺鹽，1小勺糖調味，將米飯放入鍋中煸炒2分鐘既可出鍋，煎一個一面熟的雞蛋，將米飯盛入盤中，然後放上煎好的雞蛋即可開動~

醬油炒飯：米飯、五彩粒、醬油、鹽、雞精~

香菇醬炒飯：米飯、雞蛋、小黃瓜、胡蘿卜、香菇醬、植物油、鹽少許

參考來源