養顏甜品～5步完成木瓜奶布丁！

養顏甜品～5步完成木瓜奶布丁！

喜歡吃木瓜的一定要學會做這款甜點！香滑的木瓜奶布丁，真的讓人吃過停不下來～

份量 3人時長 30分鐘 (不包括冷藏時間)

食材

熟透木瓜 1個牛奶 250毫升魚膠片 5克砂糖 適量

做法

1- 將木瓜洗淨後，去皮，對半切開，去籽後切塊。

2- 將切塊木瓜和牛奶放入攪拌機中，攪成木瓜牛奶，可以隨個人口味決定木瓜要攪碎的程度。

3- 拿出魚膠片，用清水浸軟。

4- 準備一個小鍋，倒入木瓜牛奶和砂糖，煮到邊緣有泡泡，關火，放入浸軟的魚膠片攪勻。

5- 準備玻璃小杯，放入木瓜碎，倒入煮好的牛奶，放進冰箱冷藏，直到凝固即可享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部Photos by

參考來源