行動管制期間!教你十種超簡單的面包創意料理煮法!讓你每天吃都不會膩!
馬實行行動限制令,你宅在家已感到無聊了?天天吃面包涂各種果醬、牛油等,涂到都膩了?現在小編介紹你、10種超簡單的吐司食譜吧!練廚藝的時間來了!
一起來看看這10款吐司料理吧!
1、三明治
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圖片來源:qq
材料:切片面包、雞蛋、芝士、黃瓜
做法:
- 將黃瓜切片備用。
- 將面包的中心切出,留下面包框框備用。
- 鍋小火加熱,當入面包框,在框中淋上一點橄欖油。
- 將雞蛋打入面包框中,你可攪動雞蛋以更容易熟。
- 等雞蛋快凝固時,鋪上切好備用的黃瓜。
- 再放上芝士片。
- 將步驟2所切下的面包中心,覆蓋在芝士片上。
- 煎一會兒,即可出爐。
- 對半切開成品,完美。
2、蛋沙拉吐司
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圖片來源:ntdtv
材料:面包、小黃瓜1條、水煮蛋1顆、美乃滋30g、黑胡椒粉
做法:
- 小黃瓜切絲備用。
- 水煮蛋剝殼後,放入碗中,用叉子壓碎。
- 將步驟1的小黃瓜加入,水分擠不擠干都可以加入。
- 加入適量美乃滋及黑胡椒粉,攪拌均勻。
- 將其夾在兩片面包中,完成啦。
3、法國吐司
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圖片來源:sisicooking
材料:面包4片、雞蛋3顆、牛奶150cc、糖 (依個人口味)、鹽
做法:
- 將土司切成適當的大小 (可依據個人喜好)。
- 將雞蛋、牛奶、糖與鹽攪拌均勻。
- 拌勻的蛋液放入盤中,並將吐司放入吸蛋液 (兩面都要)。
- 將吸飽蛋液的吐司,放入鍋中煎到兩面都是金黃色。
- 美味法國吐司就完成。
4、面包披薩
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材料: 面包6片、香腸3條、三色豆、蟹柳、大洋蔥、Cheddar cheese 4片、蕃茄醬、辣椒醬、美乃滋 (不放也可以)
做法:
- 香腸切半、蟹柳切小片、洋蔥切小塊、Cheddar cheese 4片切小粒備用。
- 將面包的邊邊切掉。
- 涂上蕃茄醬和美乃滋後,將所有食材擺放在面包上。
- 鋪上cheddar cheese粒
- 再加入蕃茄醬和辣椒醬。
- 放入烤箱以180度烤10-15分鐘即可。
5、法式香蒜烤吐司
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圖片來源:xinshipu
材料:面包3塊、奶油50g、蒜5瓣、鹽、義式干香草 (干巴西利碎) 少許
做法:
- 面包切邊,再一塊切成 6小塊。排放在已鋪上鋁箔紙的烤盤上備用。
- 奶油塊放進微波爐,小火加熱至融化。
- 蒜瓣壓成蒜泥,將蒜泥、香草和少許鹽加入已融化的奶油中混合,並拌勻成奶油蒜醬。
- 在面包表面上,抹上一層奶油蒜醬,不要放太多,否則面包吸收過多奶油,烤出就變得不酥脆且油膩。
- 放入已預熱的烤箱中,以180度烤約10-15分鐘至表面金黃酥脆。
- 取出,完成啦。
6、香蕉吐司卷
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圖片來源:youtube
材料:面包、雞蛋、香蕉、煉乳
做法:
- 將面包切去邊邊,放微波爐叮30秒,以打軟
- 香蕉切成和吐司差不多長度、備用。
- 用面包將將香蕉卷起、並卷緊,開口朝下。
- 雞蛋打散,將卷好的香蕉面包均勻的裹上蛋液。
- 平底鍋的油熱後,將吐司卷放置鍋中。
- 中小火煎至金黃。
- 煎好盛出,淋上煉乳即可。
7、芝士香腸面包
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圖片來源:sohu
材料;面包、芝士、香腸、雞蛋、面包糠適量
做法:
- 面包去邊、雞蛋打散備用。
- 將一片芝士,放在面包上。
- 加入香腸後,將面包卷起。
- 在接口處,輕輕捏實。
- 沾上蛋液,再撒上面包糠,備用。
- 起鍋熱油,將面包卷慢慢放入鍋裡。
- 以中火將面包卷炸至金黃色,撈起即完成啦。
8、火腿吐司卷
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圖片來源:meichubang
材料:面包、火腿、雞蛋、沙拉醬、橄欖油
做法:
- 將面包切邊,然後放在保鮮膜上,將保鮮膜對折,用刀背或手將土司壓實一點、備用。
- 鍋熱後加少許油,將火腿煎到微焦取出、備用。
- 取一片面包放在保鮮膜上,加上火腿片。
- 涂上適量的沙拉醬
- 蓋上一片面包
- 將兩層面包卷起來,用保鮮膜包裹、定型一會。
- 雞蛋打散,將吐司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液.
- 鍋熱後放入少許橄欖油,將裹上蛋液的吐司卷放到鍋中用中火來煎。
- 適當翻卷一下吐司卷,使其均勻受熱,煎到吐司卷呈金黃色即可取出。
- 完成啦。
9、沙丁魚面包
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圖片來源:ecook
材料:面包、沙丁魚罐頭、洋蔥
做法:
- 洋蔥切絲,罐頭沙丁魚去骨備用。
- 將洋蔥炒香後,把沙丁魚放入一起煮熟。
- 將煮好的沙丁魚壓碎、備用。
- 面包切去邊邊,並推壓成扁。
- 把沙丁魚涂在面包上,卷起來、接口涂上薯粉水。
- 熱鍋、熱油,中火炸至金黃。
- 撈起、完成啦。
10、起司面包條
圖片來源:youtube
材料;面包、芝士、雞蛋
做法:
- 面包切去邊邊。
- 將芝士放在面包上,並卷起。
- 在接口處,輕輕捏實。
- 雞蛋打散,並將其均勻的裹在面包卷上。
- 熱鍋、熱油,中火煎至兩邊金黃。
- 完成啦。
圖片來源:moshimoshi
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