春季經常吃柑橘類水果,有助於減肥?按照幾種辦法吃,確實有幫助

說起柑橘類水果,人們都知道有常見的橙子、柚子、橘子、金橘,其實還有檸檬等,口感酸甜,不光是果肉本身,其外皮也可以利用。在傳統的中醫上認為,柚子皮還能藥用,具有清熱解毒、祛火等功效。

還有陳皮,雖然不是新鮮的橘子皮,但選擇適合製作陳皮的品種,去除雜質,通過工藝手法做出的陳皮,則有藥用效果。在《中國藥典》中記載:「陳皮性味苦、辛、溫,入肺、脾經,有健脾理氣、祛濕化痰、補中益氣的功效。」加上直接可以連皮一起食用的金橘,這類水果可謂全身是寶。在日常生活中,還有很多女性認為春季正是減肥的最佳時期,而食用柑橘類水果就能減肥,這是真的嗎?其實大家按照2種辦法吃,確實會有幫助作用。

注意不多吃。雖然柑橘類水果的家族非常龐大,但我們一天中可以選擇一樣到兩樣,根據最新版《中國居民膳食指南》建議,每天每人食用200g~350g的水果為宜。種類多樣的食用,更滿足機體健康需求。

從柑橘類水果的營養成分上來看都富含維生素C,比一年四季都有的蘋果、梨要高。所有柑橘類水果平均的維生素C含量,每百克能夠達到30mg左右,以及富含維生素A、胡蘿蔔素、葉黃素等成分,對春季經常皮膚乾燥、臉上起皮的人群,適量食用柑橘類水果有助於保養皮膚。

更重要的是,一般的柑橘類水果膳食纖維含量較高,減肥人群把它們當加餐食物,對控制體重更有利。如果是檸檬,幾乎沒有人能夠抵擋住它的酸度,那我們就不妨把新鮮檸檬汁滴到水中,或者是切成檸檬薄片泡水喝,能刺激人們多喝水,對促進新陳代謝有利。

注意少吃蜜橘、砂糖橘。蜜橘和砂糖橘也是柑橘類水果,但有些人吃完後會覺得口舌乾燥、嗓子冒煙,這種現象是你食用過多的表現。它們的糖度較高,甚至是能夠達到10%,因高糖分引發細胞脫水、滲透壓偏高,讓人有不適感。

因此,在選擇這種水果時,一定要控制量,避免人們所說的「上火」。對於糖尿病人群,更適合食用低糖分、低血糖生成指數的柚子、檸檬,少量吃對病情和減肥有益。

參考來源

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