春季經常過敏，有炎症？選擇2種抗炎食物，增強免疫力清除自由基

隨著春季的到來，部分人興高采烈計劃著假期去博物館、踏春，可有些人卻只能躲在家裡，怕自己碰見花粉後過敏，出現打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、鼻塞、鼻癢等難受情況。如果你春季過敏，有炎症，不要過於擔心，這是機體免疫系統正常反應。

通常是用來抵抗「外界入侵者」的防禦手段，人在出現不適的同時，也是在說明機體在抵抗外界有害物。過段時間，機體還會恢復正常狀態。我們需要做的是，在這期間增加機體免疫力、清除體內有害自由基，讓機體短時間內清除病毒，減少炎症反應以及降低炎症的發生概率。

在抗炎上，大家不妨在春季選擇幾種食物，增強機體免疫力清除體內自由基。

首先是櫻桃，市面上有兩種叫法，一種是車釐子價格偏貴，屬於歐洲進口水果，另一種是櫻桃，個頭偏小、價格比車釐子便宜一些、屬於國產水果，大家可以根據自身的經濟條件購買。雖然叫法不同，營養價值上都是差不多的。

美國密西西大學曾做過一項試驗，發現櫻桃的抗炎效果顯著，針對肺炎患者每天食用櫻桃汁，其癥狀得到了減輕。除了日常生吃以外，櫻桃還可以當配菜的一種，和肉一起燉，味道別具一格還有解膩的效果，大家在日常烹飪中可以試一試。

還有火龍果，白心火龍果、紅心火龍果大家都可以選擇，其中都有豐富的花青素。更為珍貴的是，很多人在吃火龍果時，喜歡把外皮扔掉，其實我們只要去掉最外面的外皮，裡面可以食用，用來涼拌同樣能供給花青素。

這種營養物質是一種天然植物色素，出現掉色不用擔心，它具有水溶性的特點。在現代營養學上發現，它的抗氧化作用很強，是維生素C20倍左右，維生素E的50倍，對有過敏、炎症的人群，它能在一定程度上修復膠原蛋白、減輕機體炎症反應。

對於脾胃虛寒的人，如果你一吃完火龍果後就腹瀉，要注意兩點。一點是一次性不要食用過多，讓機體充分吸收後再食用，另一點避免從冰箱裡拿出來就吃，火龍果屬於熱帶水果，更適合放在室溫下保存。放入冰箱後，反而會加速變質，甚至是出現凍傷。每天食用半個或1/4火龍果，對炎症人群有利。

參考來源