香蕉那麼甜，糖尿病患者可以天天吃嗎？營養師：適量吃就沒問題

生活中，有的人自從患上了糖尿病之後，就怕吃各種水果，這是因為他們認為水果食用起來很甜，食用過後會增加血糖升高的危險。所以認為患上糖尿病的患者都不能吃水果，尤其是吃起來甜的香蕉，就更不能選擇了。

其實這種想法是不對的，水果是我們每天都應該攝入的膳食來源。即便是對於糖尿病患者，因為自身的胰島素分泌不足，也是可以選擇適合自己的水果的。

至於水果中的香蕉，我們可以看它的血糖生成指數。有的糖尿病患者可能不知道血糖生成指數是什麼，簡單來說，它是某種食物的升糖能力，可以用來衡量各種食物對糖尿病患者產生的影響。在有糖尿病的基礎上，是不建議一次性過量食用或者是長期食用高血糖生成指數的水果。

大家不用擔心的是，香蕉並不在高血糖生成指數的範圍內，香蕉的血糖生成指數是52，屬於中血糖生成指數的食物。糖尿病患者每天正常的食用水果量是在200g~350g的範圍內，差不多是兩個拳頭大小的水果量。考慮到每天攝入水果要以多樣性為原則，糖尿病每天吃一個大小拳頭的香蕉是最好的。尤其建議糖尿病患者在餐前食用，餐前食用香蕉，因香蕉可以供給人能量。

每百克香蕉中有91千卡，可減少糖尿病患者食用正餐的飯量，起到補充能量以及增強飽腹感的作用。另外，香蕉的鉀含量豐富，每百克香蕉有256mg的鉀，雖然在水果裡不是最高的，也遠遠比不過高鉀食物，如粗糧豆類。

但對於正常攝入食物的人群，每天可以吃些香蕉是很好的選擇，對於自身患有糖尿病兼並高血壓的人群，吃些香蕉或者是其他富含鉀的食物，有利於體內鈉離子的平衡，可避免併發症的發生危險。

除了香蕉這種中血糖生成指數的食物，還有糖尿病患者可以食用的低血糖生成指數水果，如柚子的血糖生成指數為25、梨的血糖生成指數是36、柑橘的血糖生成指數是43、櫻桃的血糖生成指數是22、蘋果的血糖生成指數是36、黃瓜的血糖生成指數在15以下還有很多。

所以，糖尿病患者適量食用即可，並不用顧忌得太多，這樣做反而不利於機體攝入各種營養。

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