冬春換季免疫力低下，慢性病老人多吃3類食物，增強抗體少生病

正值冬春換季，天氣忽冷忽熱。因處於疫情期間，家裡的慢性病老人不能經常外出，導致免疫力低下，此時更應該注意身體健康情況。在家裡也要勤開窗通風，冷熱添減衣服，讓自己全身感到不冰涼為主。這是在穿衣服上面的防護，對於免疫力低的老人，還要通過「吃」來增強抗體，平安度過換季。

根據春季的屬性，春天屬木和肝臟相對應，五行上認為綠葉食物入肝。在春季我們應該多吃綠色食物，針對到具體的食物，如營養高的綠葉菜，還有西蘭花、芹菜等等，含有較多的膳食纖維、維生素C、植多酚類成分、抗氧化物質、多種微量元素等等。

可以起到一定程度上修復肝臟受損細胞的目的，幫助人們養肝。而肝臟又是機體最大的消化腺，養肝的同時，也是增強機體的代謝、解毒能力，對人們增強抗體、提高免疫力也是大有幫助。

大家在一周內就不妨換著花樣食用，有慢性疾病的老人還能夠補充多種營養、穩定病情。

除了多吃綠色食物以外，慢性疾病人群還應該攝入富含優質蛋白食物，如蛋類、牛奶、酸奶等等。尤其是對於喜歡吃素的老人，不建議你這麼做了，並非老了時候瘦是最好的。合理的體重範圍，以及在有疾病的基礎上，穩定好病情是最有益的。

需要注意的是，不要為了病情而去吃素，或者是連號稱「營養品」的雞蛋都不吃了。其實這樣的食物裡有大量的優質蛋白，它才是可以幫助我們機體增強抗體的食物，對於有慢性病基礎的老年人而言，還能維持機體正常的生理活動，是我們每天都應該攝入的營養物質。

老人們也不用擔心，不選肥肉多選瘦肉、魚蝦類，全天分別控制在75g以內，就不會影響病情反而可以增加機體抵抗病毒的能力，讓老人們在換季的時候減少發病的概率。

還有一種要多吃的食物是堅果，原味堅果雖然脂肪含量可以達40%左右，甚至是70%以上，但裡面多數成分都是多不飽和脂肪酸。這種營養物質對有慢性疾病基礎的老人，在預防心腦血管疾病上有好處。每天食用一小把的量，既不用擔心會變胖的危險，還不會影響身體健康，讓老年人平安度過換季。

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