治療腎病綜合征水腫的一付藥膳——黃芪鯉魚湯
治療腎病綜合征水腫的一付藥膳——黃芪鯉魚湯
張昱大夫腎病專欄 2020-02-12 07:01:00
組成:鯉魚約500克左右(1條) 生黃芪30g 赤小豆30g 茯苓30g 冬瓜皮30g 陳皮10g 砂仁10g。
制法:(1)將鯉魚去除鱗,鰓及內髒,洗淨,切塊。
(2)將以上中藥飲片用紗布包好,與鯉魚一起放入鍋內,加清水適量,加入用適量蔥段、生姜片,不得入鹽,煮沸後,以文火燉40分鐘即成,吃魚喝湯,每周服用2-3次。
功能:益氣,健脾,利水。
主治:腎病綜合征,大量蛋白尿,低蛋白血症,尿少水腫。
方解:鯉魚為血肉有情之品,歸脾、胃經,能補脾開胃,利水除濕;生黃芪補肺脾之氣,既能開啟水之上源,又能助脾運而利水濕,故能補氣運陽以利水;赤小豆能滋補強壯,健脾養胃,利水除濕,李時珍《本草綱目》記載:“赤小豆和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食,並能利水消腫”;茯苓補益脾氣,淡滲利水,冬瓜皮利水消腫;砂仁、陳皮行氣健脾。本方氣味俱全,扶助脾氣,運化水濕,消除水腫。
此方不錯!可惜偏遠山區去哪買鯉魚。有病又不能不治,老百姓便選用大劑黃芪湯(民間時方),黃芪70g佐以豬苓、太子參,白茅根、千斤拔等,治愈了腎病綜合征。
常用的幾種腎炎食療方,對水腫、蛋白尿......有一定的幫助作用
張昱大夫腎病專欄 2019-12-31 09:22:04
1.水腫
①赤小豆苡米粥:准備赤小豆100克,苡米100克。取水適量熬成粥,每天喝一碗。有清熱利濕、消腫的功效。主要針對慢性腎炎,伴隨有濕熱、水腫的患者。
②西瓜翠衣水:准備西瓜皮30克。用來榨汁,或煎水。有清熱解毒,利水消腫的作用。主要針對慢性腎炎水腫,伴有上呼吸道感染、咽喉紅腫的患者。
2.蛋白尿
玉米須水:玉米須100克,煎水服用。此方性平,利尿、消蛋白,適用於各種腎病蛋白尿。
3.腎炎血尿
黑木耳紅棗花生湯:取黑木耳30克,紅棗50克,紅皮花生30克。一起放入鍋中小火燉爛。有健脾、補血、止血的功效,主要針對腎炎血尿脾虛者。
4.腎炎高血壓
夏枯草茶:准備夏枯草、三七花。夏枯草切碎成小段,與三七花混勻,每次取適量煎水,或泡水。有清熱平肝的功效,主要針對腎炎高血壓,肝陽上亢者。
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