◤武漢肺炎◢微博瘋傳蝙蝠菜 女子吃了整只嘔心
(北京23日綜合電)武漢肺炎可能源自蝙蝠,惟不少人似乎無懼病菌,微博瘋傳大量進食蝙蝠大餐的照片,如“清蒸蝙蝠”,相中蝙蝠上面只放了些芫荽,拔光毛發後四肢清晰可見,甚至有女性和小孩進食疑似“活蝙蝠”,更張大口來拍照。
另外又有人上載一道蝙蝠湯,相中大大只蝙蝠放在一鍋湯內,張開雙翼咬牙切齒,死狀恐怖。有人亦拍攝蝙蝠被切開一半的照片,並放在碟上“擺盤”拍網紅美食照,最令人嘔心是,有人吃光蝙蝠頭上的皮肉後,還興高采烈幫其拍照,相中蝙蝠儼如骷髏頭,嚇怕不少網民。
蝙蝠盛宴系列引起大批網民熱議,紛紛大呼毛骨悚然,要“先吐為敬”,又指摸一下蝙蝠都可能有傳染病,批評這些吃野味的人為害人間。然而,部分網民解釋相中人未必在中國吃蝙蝠,以蝙蝠湯為例,其實也是西太平洋島國帕勞的美食,叫“水果蝙蝠湯”,因為島上蝙蝠以吃花朵汁液作主食,當地人相信蝙蝠吸予植物精華,煮湯吃對健康有益。
其實蝙蝠在中國古籍《本草綱目》亦有記載,可以用來治療久咳上氣、上焦發熱、小孩子發燒和抽搐等。然而,目前學者普遍相信武漢肺炎源自野生動物,可能由進食野味引起,故北京大學保護生物學教授呂植呼籲,野生動物管理及執法部門應該要做得更多,要從源頭管理野生動物非法交易,立法管理將野味交易上升到公共安全層面,才能避免更多悲劇。
民眾在餐館享用蝙蝠大餐,絲毫沒有顧慮。
清蒸蝙蝠 富豪買2000只蝙蝠
據悉,廣東肇興市於2018年就被發現有市場公開售賣活蝙蝠,每只要價約4.5元人民幣(約2.64令吉),全部活捉活賣甚至提供送貨服務。據悉蝙蝠肉味道及質感如同禽鳥,多用作“滾湯”。
據悉賣方每次前往偏遠地區捕捉蝙蝠需時,每只蝙蝠卻含肉極少,故規定每次“落單”至少500只。據野味商戶指,兩個人吃“蝙蝠宴”已差不多會吃上500只,曾有好此道的富豪一口氣買下2000只野生蝙蝠慢慢品嘗,故多年來於野味市場均有價有市。
文:綜合報導圖:微博