吃飯時不能喝水，容易消化不良？營養師：減肥人飯前喝水最好

水是人類重要的資源，按照健康成年人的標準，每天每人應該喝7到8杯水。若有特殊情況，如健身、出汗過多、患有痛風或結石，都應該適當給身體多補充水。

可有很多老人認為在吃飯時不能喝水，覺得這樣做會沖淡胃液，容易消化不良，我們到底要怎麼做呢？

大家不要想多了，不管我們是在吃飯還是在吃某種食物，當遇到水分非常少的食物，如麵包、餅乾，或者是很鹹的食物，如鹹菜、滷肉、罐頭食品等等。因為口感會激起人們的慾望，從而增加人們喝水的概率。

這時候我們喝水並不會有危害，在一定程度上反而更容易腸胃消化食物。所以，我們該喝水的時候喝水就好了。在喝的時候不要喝太多，每次飲用的量在200ml以內即可。

對於腸胃不好的人，因為腸胃處於比較虛弱的狀態，在水的溫度上要注意，一個是不要喝過燙的水。有調查發現，當水的溫度可以超過65攝氏度以上，就可以對食管粘膜造成傷害。並且，世界衛生組織也公布過，在食管癌的危險因素中，長期吃燙食喝燙的飲品，會增加人們患上食管癌的發生概率。

這跟人們說心急吃不了熱豆腐一樣，大家在日常喝水或者是在吃美食時，都要注意溫度，避免給健康帶來不必要的傷害。還有一個是要注意過冷的水，這樣的水對腸胃健康的人無恙，但對於腸胃較弱的人，喝了反而影響腸胃健康，甚至是出現腹瀉、腹痛的情況。

所以，我們在吃飯的時候喝水，還需因人而異，但對於絕大多數人來說，適量喝就沒有問題。反而更建議減肥的人群，可以選擇在飯前喝水，當你肚子已經出現咕咕叫的聲音，很有可能是你的腸胃內沒有了可以消化的食物，所出現的腸鳴現象。在這個時候還沒有到吃飯點，大家還可以採取飯前喝杯水。

一杯水下去，我們也可以灌個水飽，對減肥人群還能夠起到一定程度上抑制食慾、減少飯量的作用。除此以外，大家在早上、睡前還能喝水，這兩個時刻喝水，能更好地為機體補充水分，促進機體的新陳代謝，維持正常的生理活動。

同時，當人們在有情緒壓力時，喝點水對人們撫平情緒，緩解身心壓力，對預防虛胖有益。

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